فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم March 16, 2009, 08:33 PM
 
هل الاكل قبل النوم مفيد ام مضر؟


هل الاكل قبل النوم مفيد ام مضر؟

من سهى خوري أخصائية تغذية- العيادة التخصصية الشيخ جراح لواء القدس – كلاليت
يزعم الكثير من الناس أنه لا ينبغي تناول الطعام في ساعة متأخرة من الليل حيث يعتقدون بأن من ينام جائعا يستيقظ رشيقا. بينما لا توجد أية دراسات تدعم فكرة فرض قيود على مواعيد تناول الطعام، وتشير الأبحاث التي أجريت في هذا المجال أن استهلاك الطعام في ساعة متأخرة من الليل لا يؤدي إلى زيادة الوزن. وقد خرج بهذه النتيجة, العام الماضي, علماء بجامعة أوريغون الأمريكية للصحة في تجربة أجروها على مجموعة من إناث القرود بلغ عددها 47 قردا. وقد تابع العلماء خلال هذه الدراسة القردة تتناول طعامها في أوقات مختلفة من اليوم واكتشفوا عدم وجود علاقة بين وقت تناول القردة للطعام وبين زيادة الوزن، كما أكدوا أن المزاعم التي تقول بأن استهلاك الطعام في وقت متأخر يؤدي إلى زيادة الوزن ما هي سوى "خرافة حضرية".

أن السعرات الحرارية هي العامل الرئيسي في تحديد الوزن حيث أن وزن الإنسان لا يتأثر بتوقيت الوجبات الغذائية وإنما بنوعية الطعام ومستوى السعرات الحرارية التي يحتويها. ويرى أخصائيو التغذية أنه لا بأس من تناول وجبة العشاء في فترة متأخرة من الليل ولكن ينبغي مراعاة بعض الأمور للمحافظة على الجسم في صحة وحيوية دائمة، حيث يفضل عدم النوم مباشرة بعد استهلاك الوجبة وأن يعطى للجسم الوقت الكافي لهضم الطعام. والمهم هو محاولة تناول أقل قدر من الطعام في الساعتين أو الثلاث ساعات التي تسبق النوم.
وفي حال الشعور بالجوع بعد تناول وجبة العشاء، فان تناول وجبة خفيفة قبل النوم وفي ساعة متأخرة من الليل هو أمر مقبول بشرط أن يتناول المرء أغذية صحية سهلة الهضم مثل:
- نوع واحد من الفواكه
- لبن مخفض الدسم (1.5% دسم)
- القليل من الجوز واللوز ( مجموع 8-10 حبات)
- الخضار المقطعة، مثل الجزر، الخيار، الفلفل الحلو، الشومر
- الذرة صفراء
- الحليب المخفض الدسم
- الهيطلية المصنوعة من حليب مخفض الدسم
- الطرمس
- البطاطا المسلوقة
- قطعة من الخبر مع جبنة 5% دسم

أما الأطعمة التي لا ينصح باستهلاكها في ساعة متأخرة من الليل هي تلك التي تحتوي على كمية عالية من الدهنيات فتساهم بالتسبب بالسمنة ولا تتيح هضم الطعام بكفاءة، مثل:
- الأطباق التي تحتوي على لحوم
- الحلويات
- الشوكولاته
- المقالي
- الوجبات السريعة مثل الفلافل والبيتزا والشاورما والهمبرجر
- المعجنات
- البسكويت
- النقاريش المملحة المختلفة

رد مع اقتباس
  #2  
قديم March 19, 2009, 04:49 AM
 
رد: هل الاكل قبل النوم مفيد ام مضر؟

مشكور اخي العزيز علي الافادة

عن نفسي لا يفرق معي موعد لتناول اي شئ

ابداً

تقبل مروري
__________________



رد مع اقتباس
  #3  
قديم March 24, 2009, 10:01 PM
 
رد: هل الاكل قبل النوم مفيد ام مضر؟

شكرا على المعلومات القيمة
__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مفيد, مضر؟, الاكل, النوم, قتل

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
لا تفعل ذلك بعد الاكل 00 جوري السعوديه مقالات طبية - الصحة العامة 9 March 26, 2009 11:07 AM
الأرق وعدم القدرة على النوم .. أغذية ووسائل ونصائح .. الأعشاب التي تساعد على النوم الابتسامة..! الطب البديل 5 February 10, 2009 10:14 PM
كراسي الاكل للاطفال halaa امومة و طفولة 4 November 6, 2008 02:39 AM
لعشاق الاكل الصيني!! هدير الموج وصفات الطبخ 3 August 31, 2008 01:42 AM
لا تمارسها بعد الاكل... مجموعة أنسان مقالات طبية - الصحة العامة 4 October 11, 2007 01:42 PM


الساعة الآن 09:07 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر