مقاييس وَ أوزٍانْ مهمة في المطبخ

نهى عبدالعزيز · #1 July 26, 2009, 09:13 AM

المقاييس بالملليمتر :
5 ملم..... ملعقة شاي

15ملم..... ملعقة طعام

30 ملم.... 1/8 كوب

60ملم..... 1/4 كوب

80 ملم.... 1/3 كوب

120 ملم.... 1/2 كوب

240 ملم .... كوب

300ملم.....11/4 كوب

المقاييس بالجرام :

55 جرام سكر ....... 1/4 كوب

225 جرام سكر ....... كوب

150 جرام دقيق....... كوب واحد

450 جرام """ ....... 3 أكواب

225 جرام زبدة ...... كوب واحد

225 جرام سكر بودرة......11/2 كوب

225 جرام سكر خشن ....... 1 كوب

أوزان ومقاييس مختلفة :
الجالون = 16 كوب

كوب حليب سائل = 240 غم

كوب زبده = 200 غم

كوب عسل 450= غم

كوب جبنه بيضاء مبشورة = 150 غم

كوب جبنه صفراء مبشورة = 120غم

كوب بشر جوز هند = 80 غم

كوب زبيب = 150 غم

كوب فستق= 125 غم

كوب بندق مفروم = 100 غم

كوب أرز = 225 غم

كوب بلحمنزوع النوى = 170 غم

كوب دقيق = 120 غم

كوب سكر بودرة = 150 غم

كوب سكر خشن = 200 غم

كوب عدس، فول ، فاصولياء جافه = 200 غم

ملعقة صغيرة سكر = 5 غم

ملعقة كبيرة سكر = 15 غم

ملعقة ملح صغيرة = 10 غم

ذرة أو رشة أي من الخامات الجافة = أقل من 1/8 ملعقة صغيرة

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
شمووووووع المطبخ	أوتار الشوق	الفنون الجميله	8	September 19, 2010 09:05 PM
مقاييس مختلفة‎	طفولة مطر	المواضيع العامه	13	April 17, 2009 06:52 PM
مقاييس الحياة	الاركاني	النصح و التوعيه	4	October 22, 2008 05:09 PM

مقاييس وَ أوزٍانْ مهمة في المطبخ

وصفات الطبخ