فيسبوك تويتر RSS



العودة   مجلة الإبتسامة > اناقة و فنون > وصفات الطبخ > وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات

وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات معجنات, سلطات, سلطة, مقبلات, وصفات, طرق عمل المعجنات والسلطات والمقبلات



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم March 28, 2006, 07:02 PM
 
المقبلات اللبنانيه

****ـــــــ المقبــــــلات اللبنـــــــــــانية ــــــــــ****


********ـــــــــــ الباذنجان المتبل بالطحينة ــــــــ********



المقاديرالمقادير
**********
1 كيلو باذنجان
1/2 ملعقة صغيرة من الملح
1/1,2 ليمونة حامضة ونصف الليمونة
1/2 كوب طحينة
3 فصوص ثوم
ملعقة طعام من الماء

الطريقة
>>>>>>>>
ـ يشوى الباذنجان على نار قوية.
ـ عندما يبرد يقشر ويهرس بمدقة

ـ يدق الثوم والملح ويضاف اليهما عصير الحامض وتخلط المقادير جيداً.
ـ يضاف هذا الخليط إلى الباذنجان ويحرك جيداً ثم تضاف الطحينة إلى الباذنجان وتخلط جميع المقادير.
ـ يسكب في طبق ثم يزين بقليل من البقدونس المفروم فرماً ناعماً ويرش عليه
قليل من مسحوق الكمون ويقدّم.

الكمية تكفي 5 أشخاص
عدد السعرات الحرارية=280
__________________

التعديل الأخير تم بواسطة راجيه عفو ربهاا ; February 22, 2011 الساعة 05:19 PM
رد مع اقتباس
  #2  
قديم March 29, 2006, 01:11 AM
 
مشاركة: المقبلات اللبنانيه

وااااااااااااو رووووووعه 00


مشكوره حبيبتي فجوووره على الطريقه 00

التعديل الأخير تم بواسطة راجيه عفو ربهاا ; February 22, 2011 الساعة 05:47 PM
رد مع اقتباس
  #3  
قديم March 29, 2006, 02:48 AM
 
مشاركة: المقبلات اللبنانيه

باااين بالمره لذيذ’’

يسلموو حبوبه ,,

تحياتي لك,,

روزاليندا

التعديل الأخير تم بواسطة راجيه عفو ربهاا ; February 22, 2011 الساعة 05:48 PM
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
اللبنانيه؟؟؟؟؟؟؟؟ظظظظظظ, المقبلات

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع



الساعة الآن 05:00 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر