|
وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات معجنات, سلطات, سلطة, مقبلات, وصفات, طرق عمل المعجنات والسلطات والمقبلات |
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
سلطة الباذنجان بالخبز المحمص
المقادير: - حبتين خبز عربي مقطع شرائح صغيرة -عدد 5 حبات باذنجان متوسطي الحجم - عدد 5 حبات مخلل خيار - ملعقتي طعام زيت زيتون - ملعقتي طعام عصير ليمون - ملعقة طعام خل - ملعقة شاي صغيرة - قليل من الملح - قليل من الفلفل الأسود - زيت للقلي الطريقة: يقطع الباذنجان إلى شرائح ويغلى في الزيت حتى يحمر ثم يوضع على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت الزائد. يتبل الباذنجان مع باقي المقادير ما عدا الخبز والمخلل ويترك لمدة ساعتين تقريبا. يحمص الخبز في قليل من الزيت. في وعاء التقديم توضع طبقة من خليط الباذنجان ثم طبقة من الخبز المحمص. تكرر الطبقات حتى نفاذ الكمية. يقطع المخلل إلى شرائح ثم توضع على سطح السلطة. |
#2
|
||
|
||
رد: سلطة الباذنجان بالخبز المحمص
امممممممممممممم بتشهي
راح اخلي ماما تعملها ونجربها لاني بحب الباذنجان كتير يسلمووووووو
__________________
صاحبة أجمل عيون |
#3
|
||
|
||
رد: سلطة الباذنجان بالخبز المحمص
كشكورررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر رررررررررررة
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المجلس, الباذنجان, بالخبز, سلطة |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
نبذة عن حياة الشيخ جابر الأحمد الصباح | بو راكان | شخصيات عربية | 2 | November 30, 2010 02:44 PM |
بحث عن دولة قطر | admin | بحوث علمية | 2 | August 31, 2009 03:00 PM |
الباذنجان بالمعكرونة | قوت القلوب | وصفات الطبخ | 4 | April 1, 2007 02:46 PM |
العملة الموحدة عام 2010 والسوق المشتركة في 2007 على مائدة قمة التكامل الخليجي | بو راكان | علم الاقتصاد | 2 | December 10, 2006 07:28 AM |
الأخبار الإقتصادية ليوم الثلاثاء 9/10/1427هـ الموافق 31/10/2006 | بو راكان | اخبار الاسهم السعودية اليومية والاقتصاد العالمي | 7 | October 31, 2006 02:51 PM |