فيسبوك تويتر RSS



العودة   مجلة الإبتسامة > اناقة و فنون > وصفات الطبخ

وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم October 25, 2008, 01:18 PM
 
Tongue ..اممممممممممممممممم.التشيلي الحاراح اح احلا تفوتكم

.

[IMG]https://soofra.com/kitchen_images/******s_imgs/big-117.jpg[/IMG]

تفاصيل الاكلة


.
المكونات: لحم
8 أشخاص
للتحضير: 20 – 25 دقيقة


.المقادير


2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
2 حبة بصل (مقطعة)
3 فصوص ثوم (مسحوق)
500غ لحم بقر (مفروم)
1 علبة (14،5 أونصة) طماطم (مقشورة ومقطعة لمكعبات) مع عصيرها
2/1 كوب قهوة قوية مغلية
3 ملاعق كبيرة معجون الطماطم
1 كوب ماء ساخن
2/1 كوب سكر أسمر
2/1 3 ملعقة كبيرة مسحوق الفلفل
1 ملعقة كبيرة بذور الكمون
1 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو غير المحلاة
1 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف
1 ملعقة صغيرة فلفل مطحون
1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
1 ملعقة صغيرة ملح
2 علبة فاصوليا
4 حبات فلفل حار (منزوعة البذور ومقطعة)


طريقة التحضير




يسخن الزيت في وعاء كبير على نار متوسطة.
يطهى البصل والثوم واللحم في الزيت لمدة 10 دقائق أو حتى ينضح اللحم ويذبل البصل.
تخلط الطماطم بعصيرها مع القهوة ومعجون الطماطم والماء .
يضاف السكر الأسمر ومسحوق الفلفل الحار وبذور الكمون ومسحوق الكاكاو والأوريغانو ومسحوق الفلفل والكزبرة والملح.
تضاف الفاصوليا والفلفل الحار مع التحريك.
تخفف الحرارة وتترك المقادير على نار هادئة لمدة 30 – 40 دقيقة.
يقدم مع الأرز أو الخبز.

__________________
Helen Keller
I do not want the peace that passeth understanding. I want the understanding which bringeth peace


لا أريد السلام الذي يُمرر الفهم. ولكنني أريد الفهم الذي يجلب السلام.
رد مع اقتباس
  #2  
قديم October 29, 2008, 02:35 PM
 
رد: ..اممممممممممممممممم.التشيلي الحاراح اح احلا تفوتكم

مشكووورة
__________________



رد مع اقتباس
  #3  
قديم October 30, 2008, 02:12 AM
 
رد: ..اممممممممممممممممم.التشيلي الحاراح اح احلا تفوتكم

الأكله غريبه نوع ما ....
لحم مع سكر وكاكاو وقهوه مغليه .....!!!!
لوتكرمت من اي بلد هذا النوع ...
إحترامي لك ’’’
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
امممممممممممممممممالتشيلي, الحاراح, احلا, تفوتكم



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
..اممممممممممممممممم تجنن فطائر محلاة بالشوكولاتة والموز meriem ahmed وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 5 May 2, 2011 10:36 AM
طريقة عمل حساء الأرز meriem ahmed وصفات الطبخ 6 February 27, 2011 03:55 AM
غزليات نيرودا -الشاعر التشيلي بابلو نيرودا advocate كتب الدواوين الشعرية 12 September 27, 2010 05:42 PM
..كعكة بالتين اممممممممممممممممم تجنن meriem ahmed وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 1 October 25, 2008 01:02 PM


الساعة الآن 01:37 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر