|
|||||||
| وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم طرق عمل, وصفات, عصائر, عصير, حلى, حلويات, ايسكريم |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
May 12, 2020, 11:06 PM
|
||
|
|
||
طريقة سهلة وبسيطة جدا لعمل الكنافة في المنزل
طريقة سهلة وبسيطة جدا لعمل الكنافة في المنزل
طريقة سهلة وبسيطة جدا لعمل الكنافة في المنزل  عندما يذكر أحد اسم حلوى الكنافة نتذكر دائما شهر رمضان، حيث أتها من الحلويات الشرقية المرتبطة اسمها بشهر رمضان المعظم، وهناك الكثير من الطرق التي يمكن إعداد الكنافة بها حيث يتم عملها بالمكسرات والقشطة والمانجا وبالجبن وغيرها، فهناك البعض الذين يفضلون تناولها بالمكسرات فقط دون أي إضافة أخرى، لذلك سوف نوافيكم في هذا المقال أسهل طريقة لعمل الكنافة في البيت. مكونات الكنافة: نصف كيلو من عجينة الكنافة. كوب إلا ربع سميد. نصف كوب من السمن. ربع كوب من المكسرات المشكلة جوز الهند والبندق واللوز المطحون والزبيب. ملعقة كبيرة من السكر. أربع ملاعق ماء. ذرة ( أي قليل جدا ) ملح. كوب كبير من القطر. طريقة عمل الكنافة: نحضر قالب الفرن ويوضع فيه السمن وبها ذلك الكنافة ويتم دعكها بالسمن والسكر جيداً، ثم نأخذ نصف مقدار الكنافة ويوضع جانباً، ويتم الضغط على كمية الكنافة الموجودة في القالب جيداً. يرش السميد بالماء، ثم يوضع فوق عجينة الكنافة. يتم خلط المكسرات كلها معاً، ثم تسكب على عجينة الكنافة ، ثم تضاف بعد ذلك باقي كمية الكنافة على طبقة الحشو، والضغط عليها جيداً وتدخل الفرن بعد ذلك وتترك حتى تأخذ اللون الذهبي، وتخرج من الفرن يتم تسقى بالقطر البارد. لتجهيز القطر يتم خلط كوبيتن من السكر مع كوب من الماء وعليهم عصرة نصف ليمون ورشة فانيليا ويترك هذا المزيج على النار يغلي لمدة خمسة دقائق.
__________________
شكرا للإدارة الكريمة على الوسام  
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الكنافة، حلويات شرقية،رمضان |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة سهلة وبسيطة لعمل الكنافة بالمانجو والكريمة | mamahawa | وصفات الطبخ | 0 | May 23, 2018 01:17 AM |
| طريقة سهلة وبسيطة تعلم الانجليزية باساسيتها بدون ملل | شمس الحيااة | تعليم اللغات الاجنبية | 3 | August 8, 2012 01:15 PM |
| طريقة بسيطة لعمل الكنافة مع الجبن الحلوم | شمس الحيااة | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | July 26, 2012 03:10 PM |
| طريقة جديدة لعمل الكنافة الكذابة 2011 | ألاء ياقوت | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 1 | February 7, 2011 12:33 PM |
العرض العادي
