من المطبخ الإيطالى: أرز لازانيا

**مايا شوقي** · #1 August 14, 2018, 10:17 PM

من المطبخ الإيطالى: أرز لازانيا

تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها

مدة التحضير: 20 دقيقة
مدة الطهى: 25 دقيقة

المكونات:
350 جراماً من اللحم المفروم
صلصة مكرونة مُجهزة
½ ملعقة من مسحوق الثوم
3 أكواب من الأرز المطهى
2 بيض مخفوق
¾ كوب من الجبن البارميزان المبشورة
2 كوب من الجبن الموتزاريلا المبشورة
2 كوب كريمة طهي

طريقة التحضير:
يرفع وعاء مسطح على النار ثم يوضح اللحم المفروم ويقلب حتى يتغير لونه بالكامل.
تُضاف صلصة الطماطم المجهزة للحم المفروم ويترك 10 دقائق حتى تمام نضج اللحم.
فى وعاء جانبى، يُضاف الأرز للبيض المخفوق مع ¼ كمية الجبن البارميزان، وفى وعاء آخر توضع الكمية المتبقة من الجبن البارميزان مع كمية الجبن الموتزاريلا.
فى صينية فرن، توضع طبقة من خليط الأرز، ثم طبقة من اللحم، ثم طبقة من الجبن، ثم كمية من كريمة الطهى.
بعد الانتهاء من الطبقة الأولى، تُكرر نفس الخطوات مع إضافة كمية من الجبن وكريمة الطهى على سطح صينية الأرز.
تدخل صينية أرز اللازانيا الفرن لمدة 25 دقيقة ثم تُقطع وتُقدم.

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
حمل كتاب المطبخ الإيطالي,الشيف إبراهيم عبدالله القرموطي	زيـــن العـآبديـن	كتب الأسرة والطبخ	100	September 7, 2021 12:01 AM
أجدد ديكور للمطبخ الإيطالي , حداثة المطبخ الإيطالي	Yaqot	الفنون الجميله	0	January 3, 2014 11:55 AM
طريقة عمل لازانيا،طبق الازانيا،خطوات تحضير لازانيا	RiiFi	وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات	0	September 23, 2013 03:43 PM
المطبخ الإيطالي – عبد الله القرموطي	شذى الكتب	تحميل كتب مجانية	3	September 23, 2011 11:51 AM

من المطبخ الإيطالى: أرز لازانيا

وصفات الطبخ