أوراك الدجاج بصوص خاص مع الأرز الأبيض (إنفوجرافيك)

**مايا شوقي** · #1 August 14, 2018, 10:22 PM

أوراك الدجاج بصوص خاص مع الأرز الأبيض (إنفوجرافيك)

تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها

المكونات:

6 أوراك دجاج.
½ ملعقة من الثوم المفري
½ ملعقة من الزنجبيل طازج مبشور
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل أسود
½ ملعقة من عصير الليمون
1 ملعقة أوراق الكزبرة مقطعة.
3 ملاعق كبيرة من صلصة ورسسترشاير

طريقة التحضير:
تُغسل أوراك الدجاج بالماء والملح جيداً، ثم تُنزع العضمة الداخلية، ثم قم بعمل 3 قطعات عرضية بالسكين.
يُمزج كل من: الثوم، الزنجبيل، الملح، الفلفل، عصير الليمون، مع صلصة ورسسترشاير.
يُضاف الخليط السابق لأوراك الدجاج بشرط توزيعه على كل الأجزاء وداخل الفتحات، ثم تتُرك أوراك الدجاج لمدة ساعة على الأقل داخل الثلاجة.
تُرص أوراك الدجاج داخل صينية فرن وتدخل على حرارة 200 لمدة 40 دقيقة (ربما تحتاج وقتا أطول حسب حجم الأوراك)
تُغطى أوراك الدجاج بعد خروجها من الفرن بالكزبرة أو البقدونس، وتقدم مع حصة من النشويات والخضروات

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة عمل أوراك الدجاج المشوية بالأعشاب بالصور	ReeMi	وصفات الطبخ	0	February 13, 2014 08:42 PM
مكونات طبق فيليه الدجاج بصوص الفطر ،كيفية صنع فيليه الدجاج بصوص الفطر	RiiFi	وصفات الطبخ	0	August 17, 2013 12:07 PM
طبق رمضان الدجاج بصوص الطماطم و الأرز الأحمر،كيفية تحضير دجاج بلصلصة الطماطم	ReeMi	وصفات الطبخ	0	July 9, 2013 09:29 AM
اكلات رمضان مميزه ، طريقة تحضير أوراك الدجاج المشوية بالأعشاب ، اكلات للسحور بالصور	إحسآس روح	وصفات الطبخ	0	July 20, 2012 02:11 AM
الأرز الأبيض بالدجاج	AHD Ashour	وصفات الطبخ	1	December 8, 2009 01:34 AM

أوراك الدجاج بصوص خاص مع الأرز الأبيض (إنفوجرافيك)

وصفات الطبخ