|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
طريقة سهلة وبسيطة لعمل الكنافة بالمانجو والكريمة
طريقة عمل الكنافة بالمانجو والكريمة يمكن تقسيم طريقة التحضير الى ثلاثة مراحل وهم : طريقة عمل الكنافة طريقة عمل الشربات طريقة عمل الكريمة المقادير : مقادير الكنافة: - نصف كيلو كنافة - أربعة ملاعق كبيرة من الزبدة - نصف كوب سكر - نصف كيلو من المانجو مقطع على شكل مكعبات مقادير الكريمة: ( يمكن استخدام أكياس الكريمة الجاهزة بدلا من هذة الطريقة ) - كوبين من الحليب - بيضة - ربع كيلو من الكريمة اللباني - نصف كوب سكر - ثلاثة ملاعق دقيق مقادير الشربات: - كوبين سكر - كوب من الماء - ملعقة من عصير الليمون طريقة تحضير الكنافة بالمانجو والكريمة : طريقة تحضير الشربات : - يذاب السكر في الماء على نار متوسطة. - يترك ليغلي لمدة 10 دقائق، ثم يضاف اليه عصير الليمون ويغلى لدقائق قليلة وتطفئ النار. طريقة تحضير الكريمة : - يضاف اللبن على البيض والدقيق في إناء مناسب ويقلبوا جيدا. - يرفع الخليط علي النار ويقلب حتي يمتزج. - تضاف الكريمة الى الخليط بعد أن تخفق جيدا. طريقة تحضير الكنافة: - تفرد الكنافة وتفرك جيدا بالزبدة والسكر. - يسخن الفرن حتي يصبح جاهزا للتسوية. - يتم تحضير صينيتين متساويتين في الحجم ويدهن بالزبدة. - تقسم الكنافة الى جزئين متساويين ويفرد كل جزء في صينية. - اخرجي الصينية من الفرن عندما يتحول لونها إلي اللون الذهبي. - يضاف إلى الصواني الشراب المعد مسبقا. - في طبق تقديم مناسب ضعي صينية واحدة من الكنافة وضعي طبقة كريمة. - ضعي صينية الكنافة الأخرى فوق الكريمة، توضع طبقة اخرى من الكريمة فوق الكنافة، ثم يضاف اليها مكعبات المانجو بالشكل المناسب |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الكنافة بالكريمة والمانجو |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل كورنية الكنافة بالمانجو , حلويات عيد الفطر 2016 | Yaqot | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | July 9, 2016 11:52 AM |
الكنافة بالمانجو طريقة جديدة ومميزة | معرفتي | وصفات الطبخ | 0 | July 19, 2014 10:09 PM |
مكونات عمل الكنافة بالمانجو , طريقة عمل الكنافة بالمانجو | Yaqot | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | November 5, 2013 11:26 AM |
الكنافة بالمانجو من الشيف حسن ،طريقة عمل الكنافة بالمانجو من الشيف حسن | AHD Ashour | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 1 | December 13, 2009 03:52 AM |