فيسبوك تويتر RSS



العودة   مجلة الإبتسامة > اناقة و فنون > وصفات الطبخ

وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم February 13, 2018, 04:48 PM
 
Love شوربة الثوم أقوى من المضاد الحيوي: تقضي على الالتهابات وتحمي الجسم ضد العدوى

شوربة الثوم أقوى من المضاد الحيوي: تقضي على الالتهابات وتحمي الجسم ضد العدوى

شوربة الثوم أقوى من المضاد الحيوي: تقضي على الالتهابات وتحمي الجسم ضد العدوى

كتب: إيمان مبروك

تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها

يعد الثوم مضادا حيويا طبيعيا فهو يساعد على تنظيم ضغط الدم، ويخفض مستويات الكولسترول، والحد من النوبات القلبية، ويقلل الإصابة بتصلب الشرايين، وأيضاً يعزز الذاكرة لهولاء الذين يعانون من النسيان، كما أنه مضاد للفيروسات والجراثيم ويساعد في القضاء على العدوى البكتيرية.
ولكل هذه الأسباب نصح موقع «هيلثي كوك» بتناول شوربة الثوم مرة أسبوعياً على الأقل، خاصة من أنواع الشوربات الشهية والخفيفة.
شوربة الثوم:
رأس ثوم مفصصة لحبات.
2 ملعقة كبيرة زبدة.
2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
2 حبة من البصل مقطعة مكعبات1 ملعقة كبيرة من الزعنر الطازج.
6 أكواب من شوربة الدجاج
حفنة من الأعشاب الطازجة (البقدونس، الزعتر، ورق اللوري) يمكنك أيضا استخدام الأعشاب المجففة بدلا من الطازجة.
1 كوب من الكريمة الحامض (ساور كريم).
الطريقة:
- تُرص فصوص الثوم على ورق ألومنيوم مع ملعقة من زيت الزيتون وتدخل الفرن لمدة ساعة ونصف.
- في وعاء عميق يرفع على النار ويضاف زيت الزيتون مع قليل من الزبدة، ثم يضاف البصل مع التقليب لمدة دقيقتين، أثناء ذلك يُهرس الثوم بعد خروجة م الفرن ثم يضاف للبصل مع التقليب.
- يضاف الأعشاب مع شوربة الدجاج للخليط السابق ويُترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
- أخيراً يضاف الكريمة الحامضة وتترك 5 دقائق أخرى.


__________________



شكرا للإدارة الكريمة على الوسام


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
فوائد الثوم،شوربة الثوم



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كارثة «بلبعة» المضاد الحيوى والوباء المقبل بقلم د. خالد منتصر معرفتي مقالات طبية - الصحة العامة 0 July 18, 2017 03:52 AM
ما هي أضرار المضاد الحيوي ؟ Yaqot مقالات طبية - الصحة العامة 0 June 17, 2014 01:05 PM
هل تعلمي ان ممارسة العلاقة الحميمة بانتظام تقضي على الالتهابات ؟ Yaqot امومة و طفولة 0 April 29, 2014 01:06 PM
المضاد الحيوي. استخدام المضاد الحيوي بالطريقه الصحيحه.استخدام المضاد الحيوي ألاء ياقوت مقالات طبية - الصحة العامة 0 October 30, 2010 01:35 AM
لماذا نستخدم المضاد الحيوي لمدة أسبوع ؟ ريم الصحراء مقالات طبية - الصحة العامة 4 June 26, 2008 12:32 AM


الساعة الآن 07:41 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر