فيسبوك تويتر RSS



العودة   مجلة الإبتسامة > اناقة و فنون > وصفات الطبخ

وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم March 15, 2017, 12:17 PM
 
تشيز كيك بالفرن

تشيز كيك بالفرن

سهل وطعمه يجننن بس انتبهو للخطوات مضبوط
نجهز الصينيه استخدمت صينية مقاسها 10 انش .

.
١- الطبقة الأولى /
13 حبه بسكوت داجستيف + ثلث كوب زبده ذايبه
+ نص م ص قرفه مطحونه + م ص سكر بني ناعم للحلويات + ملعقة كبيره حليب مكثّف محلّى .
تخلطونهم مع بعض زين وترصّونهم بالصينيه .
وتدخلونه للفرن وتشغلون النار من تحت ١٠دقايق .
.
٢- الطبقة الثانيه /
نخفق ٨٠٠ جرام جبنة فلاديفيا أو أي جبنه كريميه ( بس تكون بحرارة الغرفه ضروري لأن لو كانت بارده ماراح تنخلط كويس مع المقادير الثانيه ) ونضيف عليه علبة كامله ساور كريم ( كريمة حامضة ) ٢٥٠ جرام فيه بنات يحطون زبادي او لبنه صدقوني يفرق كثير بالطعم
ونضيف كوب سكر ونخلط بسرعه ولا نكثر خلط بزياده أهم شي تختلط المكونات مع بعض .
الحين في صحن ثاني عميق نخلط بيضتين مع ٣ صفار بيض + م ص فانيلا سائلة إذا مو متوفر عادي بودره + ونضيف ع البيض نصف كوب كريمة خفق نخفقهم زين بالملعقه مع بعض وبعدين نضيفهم بالتدريج على خليط الجبن ونكون مشغلين الخلاط على سرعه متوسطه لين يتمازج الخليط مضبوط ثمن نضيفه على طبقة البسكوت ونحطه بحمام مائي جوا الفرن ونشغل الفرن على درجة حراره ٣٥٠ يجلس ساعه تكفي وبعدين نطفّي الفرن ونفتح الباب شوي ونخلي التشيز مانطلعه لين يبرد الفرن تماماً ثمن نطلع التشيز وندخله للثلاجه ع الاقل ٨ ساعات قبل التقديم وكل ماجلس اطول كل ماكان افضل يطلع طعمه يجننن .
.
٣- الطبقة الأخيره /
كلن ورغبته حطي النكهه اللي تعجبك
و جمليه على ذوقك .. .
.
وبس بالعافيه على قلوبكم

التعديل الأخير تم بواسطة RooT ; May 2, 2017 الساعة 11:19 PM
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تشيز كيك بالفرن نساء الدوار وصفات الطبخ 0 March 11, 2017 10:27 PM
احلى تشيز كيك كراميل بالصور،طريقة عمل تشيز كيك كراميل ،حلى قهوة،تشيزطعمه خيال،تشيز ألاء ياقوت وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 1 July 19, 2011 12:03 AM
اشهى تشيز كيك 2011,طريقة عمل تشيز كيك بالصور2011 ,تشيز كيك لذيذ2012 Ruh وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 1 May 3, 2011 12:11 PM
لحم بالفرن بخلطة سريه بالصور ،طريقة عمل كبسة اللحم بالفرن ،كبسة رز بالحم بالفرن Ruh وصفات الطبخ 2 February 16, 2011 07:34 AM


الساعة الآن 03:16 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر