فيسبوك تويتر RSS



العودة   مجلة الإبتسامة > اناقة و فنون > وصفات الطبخ

وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم July 3, 2016, 02:20 PM
 
طريقة عمل ورق العنب علي الطريقة السورية , اكلات عيد الفطر 2016

طريقة عمل ورق العنب علي الطريقة السورية , اكلات عيد الفطر 2016


المقادير:
• كيلو لحم مقطع مكعبات مع قطعة دهن
• ½ كيلو لحم مفروم ناعم
• 2 كيلو ورق عنب مسلوق
• 3 أكواب أرز مصري منقوع
• 3 أكواب ماء
• 3 رؤوس ثوم
• 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
• ½ ملعقة صغيرة كركم
• ملح وفلفل أسود
الطريقة:

1. في وعاء، ضعي اللحم المفروم والدهن والأرز والملح والفلفل والكركم واخلطي جيدًا.
2. ضعي مقدار ملعقة صغيرة في ورق العنب ولفيه.
3. في قدر رصي اللحم في قعر القدر ورؤوس الثوم.
4. ضعي فوق اللحم عصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
5. رصي ورق العنب ثم أضيفي الماء وضعي طبق أو ثقل فوق ورق العنب.
6. اتركيه على نار متوسطة حتى يغلي، ثم اخفضي النار وغطّي القدر واتركيه حتى ينضج.
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل ملوخية ناعمة على الطريقة السورية , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 June 21, 2016 04:16 PM
طريقة عمل اللحم بعجين على الطريقة السورية , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 June 9, 2016 01:03 AM
طريقة عمل الفريكة بالدجاج على الطريقة السورية , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 May 31, 2016 12:39 PM
طريقة عمل مفركة كوسا على الطريقة السورية , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 May 28, 2016 03:38 PM
طريقة عمل حراق اصبعو على الطريقة السورية , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 May 23, 2016 12:29 PM


الساعة الآن 04:15 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر