|
وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ |
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
طريقة عمل ورق العنب علي الطريقة السورية , اكلات عيد الفطر 2016
المقادير: • كيلو لحم مقطع مكعبات مع قطعة دهن • ½ كيلو لحم مفروم ناعم • 2 كيلو ورق عنب مسلوق • 3 أكواب أرز مصري منقوع • 3 أكواب ماء • 3 رؤوس ثوم • 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون • ½ ملعقة صغيرة كركم • ملح وفلفل أسود الطريقة: 1. في وعاء، ضعي اللحم المفروم والدهن والأرز والملح والفلفل والكركم واخلطي جيدًا. 2. ضعي مقدار ملعقة صغيرة في ورق العنب ولفيه. 3. في قدر رصي اللحم في قعر القدر ورؤوس الثوم. 4. ضعي فوق اللحم عصير الليمون والملح والفلفل الأسود. 5. رصي ورق العنب ثم أضيفي الماء وضعي طبق أو ثقل فوق ورق العنب. 6. اتركيه على نار متوسطة حتى يغلي، ثم اخفضي النار وغطّي القدر واتركيه حتى ينضج. |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل ملوخية ناعمة على الطريقة السورية , اكلات رمضان 2016 | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | June 21, 2016 04:16 PM |
طريقة عمل اللحم بعجين على الطريقة السورية , اكلات رمضان 2016 | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | June 9, 2016 01:03 AM |
طريقة عمل الفريكة بالدجاج على الطريقة السورية , اكلات رمضان 2016 | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | May 31, 2016 12:39 PM |
طريقة عمل مفركة كوسا على الطريقة السورية , اكلات رمضان 2016 | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | May 28, 2016 03:38 PM |
طريقة عمل حراق اصبعو على الطريقة السورية , اكلات رمضان 2016 | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | May 23, 2016 12:29 PM |