فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم July 2, 2016, 05:35 PM
 
طريقة عمل بيتي فور هش ولذيذ , حلويات عيد الفطر 2016

طريقة عمل بيتي فور هش ولذيذ , حلويات عيد الفطر 2016


بيتي فور هش

بيتي فور هش و لذيذ اقراص شبيه بالبيتي فور ولكنها هشة يدخل في تكوينها المكسرات وهي تذوب في الفم فورا ، طعمها الحلو والخفيف سيجعل سيدة المنزل تعاود صنعها مرارا ، وهذا الحلو معروف وتراثي في المطبخ الروسي ، طريقة أعدادها سهلة وخبزها لا يحتاج الى وقت مجرد ١٠ دقايق في الفرن لا اكثر ،و ستغمس مرتين في السكر البودرة ليعطينا في النهاية بيتي فور لا يقاوم.
مقادير بيتي فور هش

كأس زبدة نصف سائحة
١/٢ كاس سكر ناعم
ملعقة صغيرة فانيلا
٢ كاس دقيق جميع الإستخدامات .
بيضة
نصف ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
١/٤ ملعقة صغيرة ملح
سكر بودرة للزينة
زبدة للدهن صينية الخبز

طريقة بيتي فور هش

-يحمى الفرن على درجة حرارة 180
٢-في وعاء تخلط الزبدة مع نصف كاس السكر و والفانيليا جيدا حتى يتجانس الخليط.
٣-يضاف الملح والبيضة للخليط ويخفق جيدا.
٤-نضيف الدقيق والبيكنغ باودر ونخلط حتى نحصل على عجينة متماسكة توضع 5 دقائق في البراد ثم تدهن صينية الخبز بالقليل من الزبدة.
٥-يقرص الخليط على شكل كرات دائرية قطرها واحد إنش وتوضع في صينية الخبز.
٦-يجب ان تترك مسافة بين كل قرص وآخر .
٧-نستمر في ذلك حتى ننتهي من كمية العجينة كلها.
٨-تخبز في الفرن على الرف الوسطي لمدة ١٠ الى ١٢ دقيقة فقط لا اكثر بحيث فقط تتماسك العجينة .
٩-يجب ان لا يتغير لون الكرات بل تبقى بيضاء.
١٠-يوضع السكر البودرة في وعاء كبيرة.
١١-تغمس الكرات البيتي فور الساخنة في السكر ثم ترفع وتوضع على رف شبكي حتى تبرد.
١٢-بعد ان تبرد تغمس مرة اخرى في السكر ثم أصبحت جاهزة للتقديم .
وبصحة وعافية.
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقه عمل بيتي فور بالشوكولاته , حلويات عيد الفطر 2016 Yaqot وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 July 2, 2016 05:29 PM
طريقة عمل كشري سهل ولذيذ , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 June 5, 2016 11:53 AM
طريقة عمل السينابون ملك حلويات القرفة , حلويات رمضان 2016 Yaqot وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 May 18, 2016 04:15 PM
حلويات العيدبالصور، بيتى فوربالصور, طريقة عمل كعك العيد بالصور AHD Ashour وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 1 December 27, 2009 08:33 PM


الساعة الآن 03:20 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر