فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم June 25, 2016, 02:38 PM
 
طريقة عمل الدجاج الكاكياتورى , اكلات رمضان 2016

طريقة عمل الدجاج الكاكياتورى , اكلات رمضان 2016


تُقدم لكِ وصفة سهلة وبسيطة من المطبخ الإيطالي، تُسمى أيضًا بـ"دجاج كاكياتوري"، جرّبيها وشاركينا رأيكِ.
المقادير:
  • 6 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد.
  • كوب طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة.
  • ½ كوب مرق دجاج.
  • ½ كوب صلصة طماطم طازجة.
  • ½ كوب فلفل أخضر مقطع شرائح.
  • ½ كوب فلفل أحمر مقطع شرائح.
  • ½ كوب جزر مقطع شرائح رفيعة.
  • ملعقتان من الزيتون الأسود
  • ½ كوب طماطم كرزية مقطعة أنصاف.
  • ثمرة كوسة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
  • ملعقة صغيرة ريحان مجفف.
  • ملعقة صغيرة زعتر مجفف.
  • ملح وفلفل أسود.
الطريقة:
1. تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود والريحان والزعتر، ثم اتركيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة.
2. على نار متوسطة سخني الزيت ثم شوحي صدور الدجاج على الجانبين.
3. ارفعي الدجاج من الزيت واتركيه جانبًا.
4. أضيفي الكوسة والجزر والفلفل الأخضر والأحمر والملح الفلفل الأسود والزعتر والريحان وقلبي لمدة 3 دقائق.
5. أضيفي مرق الدجاج والطاطم المقطعة وصلصة الطماطم واتركيه حتى يغلي.
6. أضيفي الدجاج ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة حتى ينضج الدجاج والخضروات.
7. ضعي الدجاج في أطباق التقديم وزينيها بالطماطم الكرزية.
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل فتة الدجاج على اصولها , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 June 9, 2016 01:03 AM
طريقة عمل مجبوس الدجاج , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 May 30, 2016 01:14 PM
طريقة عمل فاهيتا الدجاج , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 May 29, 2016 01:51 PM
طريقة عمل كريسبي الدجاج في المنزل , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 May 29, 2016 01:48 PM
طريقة عمل فتة الدجاج على اصولها , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 May 23, 2016 12:14 PM


الساعة الآن 09:20 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر