فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم June 22, 2016, 03:08 PM
 
طريقة عمل كرات البطاطس المقرمشة بالجبن , اكلات رمضان 2016

طريقة عمل كرات البطاطس المقرمشة بالجبن , اكلات رمضان 2016



كرات البطاطس المقرمشة هو سناك خفيف ممكن ان يقدم في أي وقت سواءً على الغذاء او العشاء ، طعمها شهي سيحبها جميع افراد العائلة ، ممكن ان تعد كرات البطاطس المقرمشة مسبقا و تحفظ في الثلاجة لاستخدامها وقت نشاء ، يمكن ان تقدم مع الهامبرغر و السلطات .
المقادير
  • كيلو بطاطا مسلوقة
  • ملح / فلفل حسب الرغبة
  • ربع ملعقة صغيرة اوريغانو
  • كاس بقسماط
  • ٢ بيضة مخفوقة
  • ٢ ملعقة كبيرة زبدة سائحة
  • ٢ ملعقة كبيرة حليب
  • جبنة تشيدر مقطعة مربعات سمك سم
  • كاس دقيق
  • زيت للقلي


طريقة التحضير
  1. نضع البطاطا المسلوقة في وعاء بعد سلقها وتهرس بواسطة هراسة البطاطا.
  2. تتبل بالملح والفلفل والأوريغانو والزبدة والحليب.
  3. نصنع من البطاطا كرات دائرية متوسطة الحجم.
  4. نضع في وسط كل كرة من كرات البطاطا قطعة من مكعبات جبنة التشيدر .
  5. يعاد تكوير كل قطعة بطاطا بحيث تكون قطعة التشيدر في منتصفها.
  6. تغمس كل قطعة من قطع البطاطا بالدقيق ثم في البيض المخفوق ثم في البقسماط .
  7. نستمر هكذا حتى ننتهي من كرات البطاطا كلها.
  8. ترص قطع البطاطا في صينية و توضع في الثلاجة مدة ساعة حتى تتماسك.
  9. نضع الزيت في وعاء ونضعه على النار حتى يحمر الزيت .
  10. تقلى قطع البطاطا حتى تكتسب اللون الذهبي و توضع على طبق التقديم وتقدم دافئة وبصحة وعافية
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل غراتان البطاطا بالجبن , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 June 21, 2016 04:17 PM
طريقة عمل كرات اللبنة بالزيتون الشامية , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 June 1, 2016 01:19 PM
طريقة عمل اللقيمات المقرمشة الاماراتية , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 May 31, 2016 01:10 PM
طريقة صنع كرات البطاطس بالجبن، كيفية اعداد كرات البطاطا مع الجبنة ReeMi وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 1 October 6, 2013 01:22 AM
اكلات رمضان خفيفه ، طريقة عمل البطاطس المحشوة بالجبن ، طبخات رمضان شهيه إحسآس روح وصفات الطبخ 0 July 19, 2012 12:25 AM


الساعة الآن 09:36 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر