فيسبوك تويتر RSS



العودة   مجلة الإبتسامة > اناقة و فنون > وصفات الطبخ > وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم

وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم طرق عمل, وصفات, عصائر, عصير, حلى, حلويات, ايسكريم



إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم June 21, 2016, 04:09 PM
 
طريقة عمل بسكويت التفاح والشوفان , حلويات رمضان 2016

طريقة عمل بسكويت التفاح والشوفان , حلويات رمضان 2016


بسكويت التفاح والشوفان

كعكات صغيرة، شهية، من الشوفان وشرائح التفاح اللذيذ الذي يحافظ على رطوبة القطع، جربي هذه الوصفة المغذية والغنية، وقدميها لاطفالك كوجبات خفيفة، ليستمتعوا بها، واضيفي نكهة رائعة لأفواههم الصغيرة.

مقادير عمل بسكويت التفاح والشوفان:

ــ 1 و2/3 كوب من الطحين +كمية قليلة
ــ 1 و1/3 كوب من الشوفان الملفوف قديم الطراز +كمية قليلة
ــ ربع كوب+ 2 ملعقة كبيرة من السكر البني
ــ نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
ــ نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة
ــ 2 ملعقة صغيرة من الخميرة
ــ 3/4 ملعقة صغيرة من البيكربونات
ــ نصف ملعقة صغيرة من الملح
ــ 12ملعقة كبيرة من الزبدة الباردة غير المالحة مقسمة لقطع صغيرة
ــ 1 ونصف من التفاح المشرح
ــ 2/3 كوب من اللبن البارد + كمية قليلة
ــ قليل من السكر

طريقة عمل بسكوت التفاح والشوفان:

1. حضري الفرن على درجة حرارة 205°، اخفقي الطحين، الشوفان، السكر البني، القرفة، جوزة الطيب، الخميرة، البيكربونات، والملح، ثم ضعيهم مع الزبدة في الخلاط، او ادعكيهم بأصابعك ( أكبر قطعة يجب أن يكون حجمها كحبة الفاصوليا الصغيرة)، باستخدام أصابعك، افرشي قطع الزبدة على شكل أقراص صغيرة، أضيفي التفاح واللبن، حركيهم حتى يتماسك العجين.

2. ادعكي العجين على سطح مصقول مرشوش عليه طحين، وشكلي منه مستطيلا (6 ×8) انش وقطعيه بسكين عليه طحين لــ 12 مربعا (2×2 انش)، ورتبيهم على صواني مفروشة بورق الزبدة، بحيث يكون بين كل مربعين مسافة 2 انش.

3. ادهني وجه المربعات باللبن، ورشي فوقهم السكر والشوفان، اخبزيهم لــ 20 -22 دقيقة حتى يحمروا، وبدلي الصواني في متتصف الوقت لينضجوا بشكل متساو، برديهم على الصواني لــ 15 دقيقة، قدميهم ساخنين أو بدرجة حرارة الغرفة.
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل بسكويت السوكسيه اللذيذ , حلويات رمضان 2016 Yaqot وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 June 10, 2016 03:04 PM
طريقة عمل البسبوسة بالكاسترد , حلويات رمضان 2016 Yaqot وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 May 21, 2016 12:55 PM
طريقة عمل السينابون ملك حلويات القرفة , حلويات رمضان 2016 Yaqot وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 May 18, 2016 04:15 PM
طريقة عمل القشطة المطبوخة , حلويات رمضان 2016 Yaqot وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 May 18, 2016 04:11 PM
حلويات رمضان طريقة فطيرة التفاح بالقرفة RiiFi وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 April 3, 2014 02:35 PM


الساعة الآن 08:56 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر