|
|||||||
| وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
June 20, 2016, 02:09 PM
|
||
|
|
||
|
طريقة عمل البطاطا الحارة مع الكزبرة , اكلات رمضان 2016
البطاطا الحارة مع الكزبرة هي نوع من انواع المقبلات الشهية المشهورة في شهر رمضان المبارك فتقدم عادة اما على السحور او كطبق جانبي على الافطار وللبطاطا فوائد عديدة فهي تمد الجسم بطاقة كبيرة وخاصة وقت الصيام واليكم طريقة تحضيرها مقادير البطاطا الحارة مع الكزبرة4 حبات بطاطا كوب كزبرة مفرومة 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي 4 ملاعق زيت زيتون 4 فص ثوم 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ½ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل ابيض ½ ملعقة صغيرة بودرة الكزبرة ½ ملعقة صغيرة اوريغانو ½ ملعقة صغيرة بابريكا طريقة تحضير البطاطا الحارة مع الكزبرة1- نغسل البطاطا جيدا ونقشرها ونقطعها لمكعبات متوسطة الحجم 2- نضع كمية وفيرة من الزيت النباتي في قدر وندعه على نار متوسطة الى ان يصبح ساخنا 3- نضع مكعبات البطاطا في القدر ونقليهم نصف استواء نرفعهم من الزيت وندعهم جانبا 4- بمقلاة اخر نضع كمية زيت الزيتون ونضيف الثوم المطحون وندعه على نار متوسطة الى ان يصبح الثوم زهري اللون 5- نضيف الكزبرة المفرومة الى الثوم ونحركهم سويا الى ان تذبل الكزبرة 6- نضيف الملح والفلفل الابيض و الكزبرة الناعمة والبابريكا ونقلبهم جيدا 7- نضيف البطاطا المقلية فوق خليط الثوم والكزبرة ونتركهم على النار متوسطة لمدة عشرين دقيقة مع الاستمرار في التقليب كل حين 8- بعد مضي عشرين دقيقة نضيف عصير اليمون ونحركهم جيدا 9- نسكب البطاطا الحارة مع الكزبرا في طبق ونرش الاوريغانوا على الوجه وتصبح جاهزة للتقديم
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل شيش برك على اصوله , اكلات رمضان 2016 | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | June 10, 2016 02:51 PM |
| طريقة عمل البطاطا المشوية مع الجبن والثوم , اكلات رمضان 2016 | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | June 9, 2016 01:05 AM |
| طريقة عمل فتة المكدوس , اكلات رمضان 2016 | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | May 23, 2016 12:12 PM |
| طريقة عمل البطاطا الحارة مع الكزبرة , اكلات رمضان 2016 | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | May 22, 2016 05:27 PM |
| طريقة عمل شوربة البطاطا والكراث , شوربات رمضان 2016 | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | May 19, 2016 07:09 PM |
العرض العادي
