فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم June 10, 2016, 03:06 PM
 
طريقة عمل المامونية الحلبية , اكلات رمضان 2016

طريقة عمل المامونية الحلبية , اكلات رمضان 2016


المامونية الحلبية

المامونية الحلبية أكلة سميد تشتهر فيها مدينة حلب السورية فهي تعتبر من وجبات الفطور الحلبي تتكون من السميد والسمن والسكر والقرفة ويقدم بجانبها الجبن المشلل السوري او القشطة ، واذا اكلت لوحدها فهي لطيفة على المعدة ، وغالبا ما كانت تباع في شوارع دمشق وحلب في ايام العيد حيث يقبل عليها الاطفال .
المقادير

كاسة سميد ناعم.
كاستين سكر.
اربع كاسات ماء.
3 ملاعق كبيرة سمنة
فستق مطحون,قرفة ناعمة
طريقة التحضير

1-نضع السكر والماء في قدر على النار ليغلي
2-نحمص السميد مع السمنة ليصبح ذهبي ونضيفه للماء ونحرك حتى يتسبك
3-نزينه بالقرفة والفستق ويقدم إما مع القشطة أو الجبنة
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل شيش برك على اصوله , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 June 10, 2016 02:51 PM
طريقة عمل شاي كرك هندي , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 June 9, 2016 12:21 AM
طريقة عمل ريزوتو بالفطر , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 May 27, 2016 12:12 PM
طريقة عمل فتة اللحم , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 May 25, 2016 01:01 PM
طريقة عمل فتة المكدوس , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 May 23, 2016 12:12 PM


الساعة الآن 04:51 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر