فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم June 10, 2016, 02:44 PM
 
طريقة عمل ملوخية بالدجاج , اكلات رمضان 2016

طريقة عمل ملوخية بالدجاج , اكلات رمضان 2016


ملوخية بالدجاج

أكلة مميزة ومشهورة جدا في بلاد الشام في سوريا وتعتبر الملوخية بالدجاج من اطيب الاكلات السورية ومايميزها هو طبخ الورقة كاملة وليست مفرومة فورقتها تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن المفيدة لجسم الانسان ، وقد اطلق عليها العوام لقب الملوخية الملوكية ، ويطبخها المصريون مع الارانب و تعتبرايضا من الاكلات المصرية المفضلة إليكم طريقتي في عمل الملوخية بالدجاج .
مقادير ملوخية بالدجاج :

كيلو ملوخية ورق يابسة
نصف كيلو قطع دجاج
ملح فلفل حسب الرغبة
سمنة
كزبرة وثوم مفروم ناعم
خطوات تحضير الملوخية بالدجاج :

1-نسلق الدجاج جيدا ثم نفصل العظم عن اللحم
2-نصفي الملوخية من الماء جيدا ثم نضيفها فوق مرق الدجاج لتغلي
3-نصفيها من مرق الدجاج ثم نقليها بالسمنة
4- نضيف عليها الدجاج والكزبرة والثوم ونتركها لتنضح ثم نقدمه
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل المضروبة بالدجاج , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 May 30, 2016 02:25 PM
طريقة عمل شاكرية بالدجاج , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 May 30, 2016 01:20 PM
طريقة عمل المغربية بالدجاج , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 May 29, 2016 01:44 PM
طريقة عمل سبرينغ رول بالدجاج , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 1 May 28, 2016 10:17 PM
طريقة عمل ملوخية بالدجاج , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 May 20, 2016 02:45 PM


الساعة الآن 08:08 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر