فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم June 3, 2016, 02:44 PM
 
طريقة عمل السوسي اليمني , اكلات رمضان 2016

طريقة عمل السوسي اليمني , اكلات رمضان 2016



السوسي اليمني

وهي من الاكلات الشعبية المشهورة في اليمن وهي عبارة عن ارغفة خبز تنور مغمورة بمزيج من الحليب والبيض والملح ويعد طبق السوسي من اسهل والذ الاطباق اليمنية فلا يحتاج تحضيره غير بضع دقائق واليك سيدتي طريقة تحضير السوسي اليمني .
مقادير السوسي اليمني :

3 رغيف خبز تنور متوسط الحجم
3 بيض
1 كوب حليب
1 ملعقة كبيرة زبدة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة حبة البركة
طريقة تحضير السوسي اليمني :

1-نضع كمية الحليب في قدر وندعه على نار متوسطة الى ان يبدا يصبح ساخنا قليلا
2- نضيف البيض والملح ونستمر بالتحريك السريع بضع دقائق
3- نصف رغيف الخبز في مقلاة غير قابلة للالتصاق ونضع كمية من خليط الحليب والبيض ثم الرغيف الثاني ثم كمية من الحليب والبيض واخيرا رغيف والكمية المتبقية من الحليب والبيض
4- نضع كمية الزبدة عل وجه السوسي ونتركها على نار متوسطة لمدة خمس دقائق الى ان ينضج البيض
5- نرش القليل من حبة البركة ويصبح جاهز للتقديم
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل المطبق اليمني باللحمة , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 June 3, 2016 02:39 PM
طريقة عمل الشفوت اليمني باللحوح , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 June 3, 2016 02:33 PM
طريقة عمل الرواني اليمني , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 June 3, 2016 02:32 PM
طريقة عمل الخبز اليافعي اليمني , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 June 3, 2016 02:29 PM
طريقة عمل السوشي العربي بحشوة شامية , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 June 1, 2016 01:17 PM


الساعة الآن 07:52 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر