فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم May 31, 2016, 01:09 PM
 
طريقة عمل الخنفروش الاماراتي , اكلات رمضان 2016

طريقة عمل الخنفروش الاماراتي , اكلات رمضان 2016


طريقة عمل الخنفروش

طريقة عمل الخنفروش نوع من أنواع الحلويات المقلية أو بالفرن التي اشتهر بها المطبخ الاماراتي، يمكن عملها بالدبس أو الحليب، سهلة جدا و لذيذة يمكن تناولها مع الشاي الساخن بصحبة العائلة و الأصدقاء بعد الغداء.
مقادير طريقة عمل الخنفروش

.نصف كوب طحين منخول
.نصف كوب ارز مطحون
.نصف كوب سكر أبيض
.نصف كوب حليب سائل
.ثلاث بيضات
.ملعقة ونص كبار ماء ورد(حسب الرغبة)
.ملعقة صغيرة فانيلا
.ملعقة صغيرة بيكنج باودر
.نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون
.ربع ملعقة صغيرة زعفران
.رشة ملح
طريقة عمل الخنفروش :

1.اخفقي السكر مع البيض و الفانيلا حتى يصبح القوام كريمي
2.أضيفي الحليب و ماء الورد مع الهيل و الزعفران و استمري بالخلط حتى تمتزج المكونات
3.أضيفي الطحين تدريجيا لتختلط المكونات جيدا
4.يمكنك اضافة القليل من الماء اذا لزم الأمر حتى تتكون لديك عجينة سائلة قليلا تشبه في قوامها عجينة البان كيك
5.دعي الخليط يرتاح ل 30 دقيقة
6.استخدمي مقلاة غير لاصقة و ادهيها بالقليل من الزيت النباتي
7.بواسطة ملعقة كبيرة او مغرفة اسكبي القليل من العجين
8.انتظريها لتحمر قليلا من الاسفل ثم اقلبيها على الوجه الاخر
9.ضعيها في طبق التقديم و قطميها ساخنة
*يمكنك تقديم دبس التمر في طبق جانبي مع الخنفروش
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل حمسة النخي الاماراتي , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 May 31, 2016 01:07 PM
طريقة عمل الساقو الاماراتي , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 May 30, 2016 02:27 PM
طريقة عمل دجاج في القاع الاماراتي , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 May 30, 2016 02:23 PM
طريقة عمل فتة المكدوس , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 May 23, 2016 12:12 PM
طريقة عمل حلى الفرني الاماراتي , حلويات رمضان 2016 Yaqot وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 0 May 18, 2016 03:01 PM


الساعة الآن 05:39 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر