|
وصفات الطبخ أطباق رئيسية, وصفات رئيسية, كتب طبخ |
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
طريقة عمل كيك النارجيل او جوز الهند , اكلات رمضان 2016
كيك النارجيل كيك جوز الهند او كيك النارجيل من الذ انواع الكيك وخاصة لعشاق جوز الهند و النارجيل هو الاسم المستخدم لجوز الهند في سلطنة عمان و لجوز الهند فوائد لا تعد ولا تحص فهو يساعد في التخفيف من الوزن واضفاء النضارة للبشرة ، كما يستعمل كمرطب للجلد ، ويساعد في إبطاء ظهور علامات الشيخوخة ويحتوي جوز الهند على نسبة عالية من الكالسيوم ، الذي يساعد على بقاء العظام و الأسنان بصحة جيدة ويتميز حليب جوز الهند بإحتوائه على سعرات حرارية قليلة وفي هذه الوصفة سوف نستخدمه بدلا من الحليب العادي واليكم الطريقة مقادير كيك النارجيل 2 كوب طحين 1 كوب سكر ½ كوب زبدة 2 بيض 1 ½ كوب جوز هند ½ كوب حليب جوز هند 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 1 ملعقة صغيرة فانيليا للزينة : 1 كوب كريمة 1 كوب جوز هند طريقة تحضير كيك النارجيل 1- في وعاء كبير ننخل الطحين ونضيف البيكنغ باودر والفانيليا ونخلط المكونات الجافة جيدا 2- في وعاء اخر نضيف البيض والزبدة و حليب جوز الهند ونخلط جيدا 3- نضيف السكر الى الخليط السائل ونخلطه جيدا الى ان يذوب السكر تماما 4- نضيف الطحين بكميات صغيرة الى تنتهي الكمية ونخلطه جيدا 5- نضيف جوز الهند الى المزيج ولكن نحركه بهدوء بواسطة ملعقة عادية 6- نسخن الفرن الى ان يصبح دافئ 7- ندهن الصينية بقليل من الزيت ونصب المزيج وندخل الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة تقريبا 8- نخرج الكيك من الفرن بعد التأكد من نضوجه ونتركه ليبرد تماما 9- ندهن الكيك بالكريمة ونغطيه بجوز الهند ونعيده للبراد لمدة ساعة تقريبا 10- نخرج الكيك من البراد ويكون جاهز للتقديم مع فنجان القهوة او كوب الشاي |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل الدجاج الهندي بحليب جوز الهند , اكلات رمضان 2016 | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | May 30, 2016 01:15 PM |
طريقة عمل فتة اللحم , اكلات رمضان 2016 | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | May 25, 2016 01:01 PM |
طريقة عمل فتة المكدوس , اكلات رمضان 2016 | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | May 23, 2016 12:12 PM |
طريقة عمل مرق الهوى السعودي , اكلات رمضان 2016 | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | May 22, 2016 05:18 PM |
طريقة عمل معروك جوز الهند السوري , حلويات رمضان 2016 | Yaqot | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 0 | May 18, 2016 03:16 PM |