فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم May 30, 2016, 02:26 PM
 
طريقة عمل الباكورة الهندية , اكلات رمضان 2016

طريقة عمل الباكورة الهندية , اكلات رمضان 2016


الباكورة الهندية

الباكورا الهندية او الكباب البحريني تعتبر من الاكلات الشعبية والمشهورة جدا في الهند وتاليا في الخليج في الامارات والسعودية كما انها حارة جدا وهذا المعروف في الاطباق الهندية فهي تتكون من دقيق الحمص والفلفل الحار والبصل والبهارات وتشكل كرات صغيرة وتقلى بالزيت الحار .
مقادير الباكورة الهندية:

كوب طحين ابيض
نصف كوب طحين الحمص
ملح وفلفل اسود
ربع ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
ربع ملعقة صغيرة كاري
كركم وكمون
نصف حزمة كزبرة
2 كوب شرائح بصل
نصف كوب جزر مبروش
2 حبة ففلفل اخضر حار
كوب ونصف ماء
لتحضير الصوص:
بقدونس
علبة زبادي
ملعقة مخلل ليمون
طريقة تحضير الباكورة الهندية:

نضيف الطحين وباقي المواد الجافة مع بعضها ونخلطها جيدا
نضيف الخضار فوق الطحين ثم نضيف الماء
نخلط المواد كلها مع بعضها
تشكل بالملعقة كرات صغيرة وتوضع في الزيت الحار وتقلى
تخلط مقادير الصوص مع بعضها وتقدم الباكورة مع الصوص
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل برياني الدجاج بالطريقة الهندية , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 May 29, 2016 01:47 PM
طريقة عمل سبرينغ رول بالدجاج , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 1 May 28, 2016 10:17 PM
طريقة عمل فتة اللحم , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 May 25, 2016 01:01 PM
طريقة عمل فتة المكدوس , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 May 23, 2016 12:12 PM
طريقة عمل شوربة الدال الهندية , شوربات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 May 23, 2016 12:10 PM


الساعة الآن 05:41 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر