فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم May 30, 2016, 01:27 PM
 
طريقة عمل سمبوسك بجبنة الفيتا , اكلات رمضان 2016

طريقة عمل سمبوسك بجبنة الفيتا , اكلات رمضان 2016



سمبوسك بجبنة الفيتا اذا كنتِ تريدين وصفة مختلفة ومميزة إليك الفطائر المقلية المقرمشة ومحشية بالجبنة وهي عربية. تقدم بجانب طبق اللحمة، وهي أيضاً تقدم مع الشاي شهية.
المقادير
  • 3 أكواب طحين
  • زيت للقلي
  • 2 حبات بصل مفرومة
  • 453 غرام مسحوق جبنة الفيتا
  • 1 ونصف كوب زيت
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأسود
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 1 ملعقة صغيرة توابل الخبز (الخميرة، الشمرة، وبذور الخشخاش)
  • ماء


طريقة التحضير
  1. ضعي في وعاء للمزج وأضيفي فيه الطحين وتوابل الخبز وبعض الزيت، وامزجيهم جيداً باستخدام أصابع يديكِ.
  2. أضيفي الماء والملح "حسب الرغبة"، وامزجيهم ليصبحوا عجينة.
  3. قسمي العجينة المحصرة لقطع صغيرة، ثم رتبيهم في صينية وضعيها جانباً في مكان دافئ لمدة 1 ساعة .
  4. ضعي في مقلاة البصل والزيت والملح ومسحوق الفلفل الأسود ومبروش جبنة الفيتا، غطي المقلاة واطبخي المزيج على نار منخفضة، ثم ضعيه جانباً.
  5. اصنعي من كل قطعة عجين دائرة سميكة بحوالي 1/16 انش.
  6. ضعي 1 ملعقة كبيرة من المزيج في وسط كل دائرة من العجين، ثم قومي بختم وإغلاق الحواف على بعضها .
  7. سخني زيت القلي ثم اسقطي فيه العجين المحشو واقلي السمبوسك ليصبح ذهبي اللون.
  8. ومن ثم قدمي السمبوسك الشهي ساخن واستمتعي بالقرمشة.
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل السوبرك بجبنة الشيدر , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 May 27, 2016 12:30 PM
طريقة عمل فتة اللحم , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 May 25, 2016 01:01 PM
طريقة عمل فتة المكدوس , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 May 23, 2016 12:12 PM
طريقة عمل خلية النحل بجبنة الشيدر , معجنات رمضان 2019 Yaqot وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 0 May 22, 2016 04:35 PM
كيفية صنع سمبوسك اللحمة،طريقة صنع سمبوسك باللحم ،فطائر رمضان ReeMi وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 0 May 16, 2013 09:08 AM


الساعة الآن 09:30 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر