|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
طريقة عمل دجاج تندوري الهندي , اكلات رمضان 2016
دجاج تندوري وصفة جديدة من المطبخ الهندي فالدجاج له طرق طهي مختلفة وكل بلد له طريقته وتوابله الخاصة .. واليوم اخترنا لكم طريقة عمل الدجاج التندوري الهندي وهي طبق شهي ولذيذ ،ويمكن ان نقول انه جوا سفر المطبخ الهندي الى انحاء العالم ، ويشتهر الدجاج التندوري بلونه الميز الذي يلفت النظر بالدرجة الاولى كماانه ذائع الصيت في دول الخليج والعراق مقاديردجاج تندوري : فروج مقطع 4 قطع 4 اكواب لبن زبادي 4 فصوص ثوم مهروس 2ملعقة خل ملح بهارات التندوريكركم – كمون – بابريكا – كزبرة – كاري) مقادير الصلصة: كزبرة مفرومة ناعم 3 فصوص ثوم مهروس ملعقة زبدة كوب كريم فريش طريقة التحضير: 1-نضع اللبن مع الخل والثوم والملح وتوابل التندوري في وعاء كبير ونخلطهم جيدا ثم نضع قطع الدجاج ونتبلها بالخليط ثم نغطي الوعاء بالنايلون ويوضع في البراد 6 ساعات 2-نخرج الدجاج من البراد ونضعها في الفرن لتأخذ اللون الذهبي وتنضج لتحضير الصلصة: نذوب الزبدة على نار متوسطة ونضيف الثوم والكزبرة ونقلبها ثم نضيف الكريمة حتى تسخن وتقدم مع الدجاج التندوري |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل أفخاذ الدجاج المقلية او دجاج كنتاكي , اكلات رمضان 2016 | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | May 29, 2016 01:43 PM |
طريقة عمل الايدام الهندي , اكلات رمضان 2016 | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | May 28, 2016 04:33 PM |
طريقة عمل طاجن دجاج بالفطر , اكلات رمضان 2016 | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | May 27, 2016 12:17 PM |
طريقة عمل دجاج محمر بالفطر , اكلات رمضان 2016 | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | May 27, 2016 12:09 PM |
طريقة عمل دجاج البطاطس المحمرة , اكلات رمضان 2016 | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | May 22, 2016 04:46 PM |