فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم May 28, 2016, 04:39 PM
 
طريقة عمل شيش طاووق بالفرن , اكلات رمضان 2016

طريقة عمل شيش طاووق بالفرن , اكلات رمضان 2016



طاووق بالفرن وهو من الاطباق الهندية الشعبية و المشهورة ولكن اليوم سنقدم لكم هذا الطبق بطريقة جديدة وهو على الطريقة التركية فيصبح طاووق تكا اشبه بالشيس طاووق ولكن بنكهة التكا واليكم طريقة تحضير هذا الطبق الشهي
المقادير
  • 1 كيلو شرحات دجاج
  • ½ كوب لبن زبادي
  • 1 بصلة كبيرة الحجم
  • 4 فص ثوم
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور.
  • 1 ملعقة صغيرة كمون ناعم.
  • 1 ملعقة صغيرة كاري
  • 1ملعقة صغيرة بابريكا.
  • 1 ملعقة كبيرة رب البندورة.
  • 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون.


طريقة التحضير
  1. - بعد غسل شرحات الدجاج جيدا نقطعها الى مكعبات كبيرة الحجم وندعهم جانبا
  2. - نضع اللبن الزبادي في وعاء ونضيف اليه الزيت زيتون والثوم المطحون والكمون والبابريكا والكاري والزنجبيل ورب البندورة ونخلطهم جيدا الى ان تمتزج المكونات جيدا
  3. - نضيف مكعبات الدجاج الى الخليط ونخلطهم جيدا ونتركهم في البراد الى اليوم التالي
  4. - نقطع البصل الى شرائح ونضعه في مقلاة غير قابلة للالتصاق مع القليل من الزيت النباتي الى ان يصبح لون البصل ذهبي اللون
  5. - نجهز اعواد الشيش ونضع مكعبات الدجاج في الاعواد مثل الشيش طاووق الى ان تنتهي كمية الدجاج
  6. - نصف اعواد الشيش في صينية مدهونة بالزيت النباتي ونضعها في الفرن لمدة نصف ساعة الى ان ينضج طاووق تكا
  7. - بعد التاكد من ان طاووق تكا اصبح ناضجا نخرجه ونصفه بطبق ونزينه بالبصل المقلي ويصبح جاهز للتقديم
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل شيش طاووق باللبن الزبادي , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 May 28, 2016 04:32 PM
طريقة عمل بطاطا محشية بالفرن , اكلات رمضان 2016 Yaqot وصفات الطبخ 0 May 22, 2016 05:01 PM
طريقة صنع شيش طاووق بالفرن،طريقة جديد لشوي الشيش طاووق الشيش طاووق الفرن ReeMi وصفات الطبخ 0 August 18, 2013 11:24 AM
طريقة اعداد شيش طاووق للشفرة الرمضانية،طبق رمضان الشيش طاووق ReeMi وصفات الطبخ 0 May 13, 2013 10:47 AM
طريقة عمل صينية التوست بالدجاج،اسرع طبخات رمضانية بالفرن،اكلات رمضان ألاء ياقوت وصفات الطبخ 0 August 3, 2010 12:32 PM


الساعة الآن 05:39 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر