فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم May 21, 2016, 01:01 PM
 
طريقة عمل الفتوش الرمضاني , سلطات رمضان 2016

طريقة عمل الفتوش الرمضاني , سلطات رمضان 2016


الفتوش الرمضاني طبق سوري بامتياز يجمع الخيار والبندورة والخس والبقدونس والبقلة والنعنع و خضروات اخرى ويضاف اليها الخبز المحمص او المقلي ليتحول الى طبق منعش ويرتبط هذا الطبق في سوريا بشهر رمضان المبارك
المقادير
  • • كوب واحد من أوراق النعناع (مفروم)
  • • كوب من البقدونس (المفروم)
  • • 4 حبات فجل (مقطع)
  • • 4 حبات خيار (مقشر)
  • • حبة فلفل أحمر (مفرومة)
  • • ربع كوب عصير ليمون
  • • 4 حبات طماطم (مقطعة)
  • • 3 أكواب خبز عربي (مقطع إلى مربعات صغيرة)
  • • 3 ملاعق طعام من السماق (التوابل)
  • • ملعقة صغيرة من الملح
  • • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • • فصوص ثوم مدقوق عدد 2
  • • نصف كوب زيت الزيتون
  • • ربع كوب بذور الرمان للزينة (حسب الرغبة)


طريقة التحضير
  1. تغسل الخضار كاملةً وتقطع إلى قطع صغيرة.
  2. تخلص الخضار معاً في طبق كبير.
  3. يمزج عصير الليمون مع زيت الزيتون والثوم، وتضاف هذه الصلصة إلى الخضار وتحرك جيداً.
  4. يتم قلي الخبز العربي قليلاً على نار هادئة حتى يصبح مقرمشاً.
  5. يرفع عن النار ويترك جانباً إلى أن يبرد.
  6. يضاف كوب من الخبز المقلي إلى الخضار ويمزج جيداً.
  7. لتقديم هذا الطبق، يضاف كوبين من الخبز المقلي على أعلى الطبق وتضاف بذور الرمان لتزيينه.
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل سلطة البروكلي الرمضانية , سلطات رمضان 2016 Yaqot وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 0 May 21, 2016 01:00 PM
طريقة صنع الفتوش اللبناني ،مقادير سلطة الفتوش ReeMi وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 0 February 8, 2013 03:59 PM
سلطات لذيذه ، طريقة عمل سلطه البطاطس بالجبن ، سلطات رمضان ، مقبلات رمضان إحسآس روح وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 4 December 1, 2012 03:40 PM
سلطات جديدة ، طريقة عمل سلطة البروكلي ، اجدد سلطات رمضان بالصور إحسآس روح وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 3 October 29, 2012 01:06 AM
طريقة تحضير سلطه المكرونه ، سلطات رمضان بالصور ، خطوات عمل سلطات روعه إحسآس روح وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 0 July 18, 2012 11:32 PM


الساعة الآن 01:29 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر