|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
طريقة عمل شوربة الجبنة الشهية , شوربات رمضان 2016
شوربة الجبنة هي نوع من انواع الشوربة المشهورة في فرنسا وتعد من اشهى انواع الشوربة واسهلها تحضيرا ولها فوائد غذائية قيمة لاحتوائها على الجبنة والكريمة ويمكن اضافة قطع الدجاج الى الشوربة و عموما يمكن اضافة ما ترغبون من مكونات تشعرون انها تتوافق مع هذا النوع من الشوربة مثل البروكلي او الزهرة مقادير شوربة الجبنة :3/4 كوب جبنة مثلثات 1 كوب كريمة طبخ 5 كوب ماء 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة طحين 2 ملعقة كبيرة لبنة 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض 1/2 كوب جبنة قشقوان مبشورة 1 كوب مكعبات توست طريقة تحضير شوربة الجبن :1- في مقلاة غير قابلة للالتساق نضع الطحين وعلى نار متوسطة الى ان يصبح لونه ذهبي 2- نرفع الطحين عن النار ونضيف كوب ماء على دفعات مع التحريك المستمر الى ان يتشكل لدينا صوص 3- في قدر كبير نضع صوص الطحين ونضيف الجبنة والملح والفلفل والماء ونترك الخليط على نار متوسطة 4- عندما يبدأ بالغليان نضيف اللبنة و كريمة الطبخ ونستمر بالتحريك الى ان يثخن المزيج 5-نتركه يغلي 5 دقاثق الى ان يصل الى السماكة المطلوبة في حال اصبح كثيفا جدا نضيف القليل من الحليب الى ان يصل للكثافة المطلوبة 6-عند التاكد من ان شوربة الجبنة اصبحت جاهزو نسكبها في اقدار فخارية ونضيف عليها الجبنة وبضع مكعبات من التوست وندخلها للفرن او المايكرويف لمدة 5 دقائق نخرجها ونقدمها ساخنة
|
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل شوربة الشعيرية بالطماطم , شوربات رمضان 2016 | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | May 19, 2016 07:14 PM |
طريقة عمل شوربة الجريش باللحم , شوربات رمضان 2016 | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | May 19, 2016 07:13 PM |
طريقة عمل شوربة البروكلي , شوربات رمضان 2016 | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | May 19, 2016 07:10 PM |
طريقة عمل شوربة الحبوب المتنوعة , شوربات رمضان 2016 | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | May 19, 2016 07:06 PM |
طريقة عمل شوربة العدس السورية , شوربات رمضان 2016 | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | May 19, 2016 07:05 PM |