فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم May 18, 2016, 02:54 PM
 
طريقة عمل الكنافة العثملية بالمكسرات رمضان 2016

طريقة عمل الكنافة العثملية بالمكسرات رمضان 2016


[IMG]https://tareekaa.com/wp-*******/uploads/2015/05/العثملية-بالمكسرات.jpg[/IMG]



الكنافة العثملية بالمكسرات من الحلويات المشهورة جدا في بلاد الشام وهي تعتبر من الحلويات التي تقدم في كل المناسبات وتشتهر خصوصا في شهر رمضان ويعشقها الكبار والصغار ولا تخلو منها موائد رمضان خاصة حيث نقدم لكي سيدتي اليوم طريقة عملها بالمكسرات اللذيذة التي تعطيها طعما لا ينسى
المقادير
  • كيلو كنافة
  • علبتين قشطة
  • زبدة
  • فنجان سكر2
  • 2 فنجان ماء
  • مكسرات مطحونة


طريقة التحضير
  1. قطعي الكنافة قطع صغيرة
  2. وضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح ثم نصبها فوق الكنافة حتى تتشرب
  3. ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً وضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء وأضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق) تخلط جيدا ونخرج الكنافة من الفرن نضع عليها القشطة المجهزة
  4. تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف وباشري بوضع الطبقة الثانية من الكنافة وتأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة
  5. أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي ثم أخرجي الكنافة من الفرن وبعد ذلك أضيفي إليها القطر


نصيحة
ملاحظة: يجب خلط المكسرات مع الكنافة قبل وضعها في الفرن ومن الممكن وضع نوع مكسرات واحد وهذا حسب الرغبة
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصفة عمل الكنافة المبرومة بالمكسرات , مقادير عمل الكنافة المبرومة بالمكسرات Yaqot وصفات الطبخ 0 January 6, 2014 11:37 AM
طريقة صنع كرات الكنافة في رمضان،حلى رمضان كرات الكنافة ReeMi وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 May 16, 2013 09:26 AM
حلويات رمضان العثملية بالقشدة،طريقة صنع حبى رمضان العثملية بالقشطة ReeMi وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 May 13, 2013 10:50 AM
طريقة عمل الكنافة الملفوفة بالمكسرات 2011 ألاء ياقوت وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 November 14, 2010 03:25 AM
طريقة عمل الكنافة الملفوفة بالمكسرات ألاء ياقوت وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 0 November 13, 2010 04:50 PM


الساعة الآن 11:16 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر