فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم July 7, 2015, 12:18 AM
 
Love طريقة عمل برجر الدجاج

طريقة عمل برجر الدجاج

هل مللت من إعداد الأكلات التقليدية اثناء الصيام؟ يمكنك اليوم الخروج عن المعتاد وتحضير برجر الدجاج على الإفطار مع مكرونة بالصوص الأبيض او الأحمر وبعض السلطات والشوربة.

إليكِ طريقة تحضيربرجر الدجاج.






500 جرام صدور دجاج مخلية

1 بصلة متوسطة

2 م/ك زيت نباتي

1/2 م/ص ملح

1/4 م/ص فلفل أسود

رشة جوزة الطيب

رشة قرفة ناعمة

1 فص ثوم مهروس ناعم

2 م/ك زيت



تنظف صدور الدجاج و تجفف جيدا ثم تفرم في محضرة الطعام مع البصل.

يضاف بعد ذلك الملح والفلفل والقرفة وجوزة الطيب وملعقتين من الزيت.

يوضع الخليط في طبق زجاجي ويغلف ثم يترك في الثلاجة لمدة ساعة.

في هذه الأثناء يخلط الثوم مع باقي كمية الزيت و يترك لينقع قليلا ثم يزال الثوم بعد ذلك حتى لا يحترق أثناء الشوي.

يخرج الدجاج من الثلاجة ثم تؤخذ كرة متوسطة الحجم وتشكل على شكل دائرة باستخدام قطاعة البسكويت.

تدهن الشواية بالزيت المنكه بالثوم و يدهن البرجر بنفس الزيت اثناء عملية الشوي.

يترك على حرارة متوسطة حتى يحمر من الجانبين.

يمكنك تقديمه مع السلطة الخضراء و البطاطس المشوية كوجبة صحية.








__________________



شكرا للإدارة الكريمة على الوسام


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
طريقة عمل، برجر ،الدجاج

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة جديدة لعمل أجنحة الدجاج الشهية , طريقة عمل أجنحة الدجاج على الطريقة الماليزية معرفتي وصفات الطبخ 0 July 16, 2014 02:50 PM
طريقة عمل برجر بالخضروات نباتي ReeMi وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 0 November 13, 2013 01:43 PM
سلطة الدجاج مع الليمون , طريقة صنع الدجاج باليمون RiiFi وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 0 April 26, 2013 06:13 PM
طريقة تحضير صينية تشيز برجر لحم .. صينية تشيز برجر سهلة RiiFi وصفات الطبخ 0 February 10, 2013 04:12 PM
الدجاج: ما هي أفضل طريقة للحفاظ عليه وتحضيره،طريقة حفظ الدجاج ألاء ياقوت وصفات الطبخ 1 June 29, 2010 02:40 AM


الساعة الآن 08:09 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر