|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
طريقة عمل برجر الدجاج
طريقة عمل برجر الدجاج
هل مللت من إعداد الأكلات التقليدية اثناء الصيام؟ يمكنك اليوم الخروج عن المعتاد وتحضير برجر الدجاج على الإفطار مع مكرونة بالصوص الأبيض او الأحمر وبعض السلطات والشوربة. إليكِ طريقة تحضيربرجر الدجاج. 500 جرام صدور دجاج مخلية 1 بصلة متوسطة 2 م/ك زيت نباتي 1/2 م/ص ملح 1/4 م/ص فلفل أسود رشة جوزة الطيب رشة قرفة ناعمة 1 فص ثوم مهروس ناعم 2 م/ك زيت تنظف صدور الدجاج و تجفف جيدا ثم تفرم في محضرة الطعام مع البصل. يضاف بعد ذلك الملح والفلفل والقرفة وجوزة الطيب وملعقتين من الزيت. يوضع الخليط في طبق زجاجي ويغلف ثم يترك في الثلاجة لمدة ساعة. في هذه الأثناء يخلط الثوم مع باقي كمية الزيت و يترك لينقع قليلا ثم يزال الثوم بعد ذلك حتى لا يحترق أثناء الشوي. يخرج الدجاج من الثلاجة ثم تؤخذ كرة متوسطة الحجم وتشكل على شكل دائرة باستخدام قطاعة البسكويت. تدهن الشواية بالزيت المنكه بالثوم و يدهن البرجر بنفس الزيت اثناء عملية الشوي. يترك على حرارة متوسطة حتى يحمر من الجانبين. يمكنك تقديمه مع السلطة الخضراء و البطاطس المشوية كوجبة صحية.
__________________
شكرا للإدارة الكريمة على الوسام |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
طريقة عمل، برجر ،الدجاج |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة جديدة لعمل أجنحة الدجاج الشهية , طريقة عمل أجنحة الدجاج على الطريقة الماليزية | معرفتي | وصفات الطبخ | 0 | July 16, 2014 02:50 PM |
طريقة عمل برجر بالخضروات نباتي | ReeMi | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 0 | November 13, 2013 02:43 PM |
سلطة الدجاج مع الليمون , طريقة صنع الدجاج باليمون | RiiFi | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 0 | April 26, 2013 06:13 PM |
طريقة تحضير صينية تشيز برجر لحم .. صينية تشيز برجر سهلة | RiiFi | وصفات الطبخ | 0 | February 10, 2013 05:12 PM |
الدجاج: ما هي أفضل طريقة للحفاظ عليه وتحضيره،طريقة حفظ الدجاج | ألاء ياقوت | وصفات الطبخ | 1 | June 29, 2010 02:40 AM |