|
وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات معجنات, سلطات, سلطة, مقبلات, وصفات, طرق عمل المعجنات والسلطات والمقبلات |
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
وصفات دجاج مفروم مشوي بالفرن بالصور
وصفات دجاج مفروم مشوي بالفرن بالصور
المكوّنات طريقة التحضير5 حبات متوسطة الحجم أو 1250 غ من البطاطا٬ المقطّعة إلى شرائح متوسطة 2½ أكواب أو 625 مل من الماء 4 فصوص من الثوم٬ مسحوقة ½ كوب أو 35 غ من الكزبرة٬ المفرومة 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ½ ملعقة صغيرة من الهال المطحون ½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون 1 ملعقة طعام من دقيق الذرة 1 من الدجاج الكامل٬ مقطّعة إلى 8 أجزاء ¼ كوب من عصير الحامض يوضع الماء مع الثوم المسحوق والكزبرة المفرومة (مع الاحتفاظ بملعقتين كبيرتين من الكزبرة للتزيين)، ومكعبات مرقة الدجاج ماجي، والتوابل، ودقيق الذرة في قدرٍ. تُغلى المكونات وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 5 دقائق مع التحريك المستمر إلى أن تسمك الصلصة قليلاً. تُوزّع شرائح البطاطا في طبق للخبز قياس 30 سم x 24 سم. تُسكب الصلصة المجهّزة فوق البطاطا ثم تُوزّع فوقها قطع الدجاج وتُخبز في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدّة ساعة و30 دقيقة أو إلى أن ينضج الدجاج والبطاطا جيداً. يُسكب عصير الحامض على وجه الطبق المخبوز ويُزيّن بالكزبرة المفرومة المتبقية من ثم يُقدّم.
|
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
وصفات دجاج مشوي للرجيم بالصور | Yaqot | وصفات الطبخ | 0 | November 11, 2014 10:01 PM |
وصفات دجاج بالبطاطس طريقة دجاج بالبطاطا بالفرن | RiiFi | وصفات الطبخ | 0 | September 10, 2013 08:43 PM |
اطباق دجاج لرمضان ، احلى طبخات رمضانيه بالصور ، طريقه عمل دجاج مشوى | إحسآس روح | وصفات الطبخ | 0 | July 5, 2012 03:38 AM |
طريقة عمل دجاج مشوي بالصور2015,طريقة تحضير مشوي الدجاج بالفرن 2015 | Ruh | وصفات الطبخ | 1 | May 17, 2011 06:13 AM |
طريقة عمل دجاج مشوي على الفحم ،خطوات تحضير دجاج مشوي بالفحم | Ruh | وصفات الطبخ | 1 | December 5, 2010 05:34 AM |