فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم November 14, 2014, 08:13 PM
 
بهارات القهوه الملكيه العربية السعودية

بهارات القهوه الملكيه العربية السعودية
المقادير:

فنجال ممتلئ وزياده قهوه هرري محموسه ومطحونه

ثلث فنجال مبيض قهوه واذا ماعندك حطي حليب بودر

ربع فنجال عويدي (قرنفل )

اقل من ربع فنجال زعفران مطحون .. او زعفران خيوط ابو شيبه ايراني

نص فنجال هيــل مجروش او مطحون

:::::::::::::::::::::::::::::: ::::::::::::::::::

الطريقه

بعد مايغلى الماء في ملقمه القهوه ( الابريق ) تسكبين << متعوب عليها ..عليه فنجان القهوه وهو على النار

وبعد دقيقتين سيصبح هكذا

ثم اسكبي فنجان المبيض هكذا

ثم ضعي كل من القرنفل ( العويدي ) والزعفر ان


قلك الحين مضلله الايدين

وخليها تقدح على النار اقل من عشر دقايق
لان القهوه اصليه مايبيلها كثره تطويل على النار

والحين بعد ماتفور والطيش تشيلين الملقمه من النار


وتحطين الدله بعد ماتحطين عليها الهيل وتزلين عليها القهوه


وخليها تطبخ شوي اقل من خمس دقايق



وبعدها ازلهاا بالزمزميه (ترمس القهوه )



وهذي قهوة الشياب لازم دله .. اما انا اسويها اسرع من كذا

من غير دله احط الهيل على طول بالزمزميه



وازل عليها القهوه

وهذا الفنجال لاول وحده تنور موضوعي

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أسماء فناجين القهوه العربية وميزة كل فنجان نجمه في مجره معلومات ثقافيه عامه 6 April 20, 2012 02:37 PM
المملكة العربية السعودية،المعلومات الأساسية عن المملكة العربية السعودية ألاء ياقوت السياحة و السفر 4 February 10, 2012 06:03 PM
صور مدن المملكة العربية السعودية ، خريطة مدن المملكة العربية السعودية بالصور Yana بحوث علمية 1 November 24, 2010 09:59 PM
بهارات كنتاكي السرية،طريقة عمل بهارات كنتاكي السرية AHD Ashour وصفات الطبخ 2 December 9, 2009 12:58 PM
< من المملكة العربية السعودية > سفير المملكة الترحيب بالاعضاء الجدد ومناسبات أصدقاء المجلة 9 February 27, 2008 01:50 PM


الساعة الآن 08:46 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر