|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
طريقه تحضير عجينه القطايف وحشواتها بالصور
طريقه تحضير عجينه القطايف وحشواتها بالصور
طريقه تحضير عجينه القطايف وحشواتها بالصور طريقة تحضير عجين القطائف بالمنزل المكونات 1 كوب دقيق 1 كوب و1/4 ماء دافئ ملعقة صغيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة سكر ربع ملعقة صغيرة ملح أو أقل الطريقة 1- يتم خلط جميع المكونات مع بعضها بالخلاط مدة نصف دقيقة، ويترك الخليط مدة نصف ساعة حتى يختمر، عندما تختمر ستظهر فقاعات هواء على وجه العجين، ويصبح قوامها سميكا. 2- يقلب الخليط برفق ثم نضع مقلاة غير قابلة للالتصاق على أصغر شعلة على الموقد، ويضبط مستوى النار على درجة متوسطة. - تترك المقلاة حتى تسخن جيدا، ثم نستخدم بمعلقة صغيرة أو فنجان قهوة نظيف، ونأخذ من العجين مقداراً قليلاً ويوضع على المقلاة، حتى تصل إلى الحجم المرغوب فيه، ويفضل أن يكون حجمه صغيراً. 4- تترك على النار حتى يجف وجه العجين، ثم ترفع وتترك على ورق زبد لتبرد. 5- تحشى بعد ذلك بالمكسرات أو المهلبية أو بأى حشو آخر مرغوب فيه، ثم تقلى وتوضع بالشربات وتقدم. |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة اعداد سهلة لصنع القطايف،مقادير القطايف بالقشطة | ReeMi | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | March 6, 2013 11:18 AM |
اسهل حلى لرمضان ، طريقه عمل القطايف ، خطوات عمل قطايف رمضان بالصور | إحسآس روح | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 1 | July 27, 2012 01:48 AM |
طريقة عمل عجينة القطايف ،مقاديرعجينة القطايف،طريقه عجينة القطايف | ألاء ياقوت | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 1 | August 5, 2010 04:45 PM |
طريقة عمل عجينة القطايف بالصور،عجينة القطايف بالصور،قطايف رمضانية بالصور | ألاء ياقوت | وصفات الطبخ | 0 | August 1, 2010 10:21 AM |