فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم September 2, 2014, 10:25 PM
 
Smile قدّمى لعائلتك أشهى الأكلات.. طريقة عمل “البطّ بالخضار”

قدّمى لعائلتك أشهى الأكلات.. طريقة عمل “البطّ بالخضار”




صورة أرشيفية

إعداد مريم كشك

نُقدّم اليوم لكل سيدات البيوت طريقة عمل البطّ بالخضار، حتى تقدّمى لعائلتك أشهى وأطيب الأكلات، وتكسرى الملل والروتين، وتخرجى من سقم واعتياد الأكلات التقليدية، وفى هذا الموضوع أوضحت الشيف أميرة شنب، على قناة “سى بى سى سفرة”، المقادير وطريقة التحضير:


المقادير

بطّ مسلوق
كوب جزر مسلوق
كوب كوسة مسلوق
كوب بطاطس مسلوق
ثوم صحيح
بصل أورمة
مشروم صحيح
مسطردة
زبدة / زيت
بابريكا
ملح وفلفل
كريمة
سلطة أكواب خس بالدجاج
كابوتشى
1/2 كيلو صدور دجاج مسلوقة
2 بصل أخضر
3 مشروم وسط
2 فص ثوم
1/2 كوب كاجو غير مملّح
2 ملعقة كبيرة صلصة صويا
1 ملعقة صغيرة نشا
2 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج
1/2 كوب سويت آند شيلى
2 فلفل أحمر حار بالبذور
ملعقة من الخل الأبيض
1/4 كوب سكر
1/2 ملعقة كبيرة نشا
1/2 ملعقة صغيرة ملح



طريقة التحضير

ضعى البط فى قالب الفرن مع تتبيله بملح وفلفل وبابريكا وسماق ومسطردة، حتى يأخذ اللون ثم قومى برفعه فى حلة، شوّحى الزيت مع الزبدة ثم ضعى البصل ونفس التوابل ثم ضيفى البطاطس والمشروم والجزر والكوسة مع التقليب جيّدًا، ثم ضيفى الكريمة للتقديم مع البط وبالهنا والشفا.
__________________
الحمد لله في السراء والضراء .. الحمد لله في المنع والعطاء .. الحمد لله في اليسر والبلاء


Save
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
البط بالخضار

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تحميل أشهى الأكلات ، غادة محمد سعيد ، حصريا على مجلة الابتسامة ، pdf معرفتي كتب الأسرة والطبخ 8 January 30, 2015 11:43 PM
اطباق رمضان ارز بالخضار،طريقة صنع ارز بالخضار والبشاميل الشهية RiiFi وصفات الطبخ 0 July 28, 2013 01:24 PM
طريقة عمل فطائر بالخضار بالصور،خطوات لف فطائر بالخضار ،حشوةفطائر بالخضار معجنات ألاء ياقوت وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 0 August 5, 2010 02:35 PM
طريقة عمل فطائرالدجاج بالخضار،خطوات تحضيرفطايرالدجاج بالخضار،فطايررمضانية سريعه ألاء ياقوت وصفات الطبخ 0 August 2, 2010 11:46 AM
أشهي الأكلات المصرية AHD Ashour وصفات الطبخ 1 December 31, 2009 03:24 AM


الساعة الآن 08:41 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر