|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
فطيرة الدجاج بالزبدة
فطيرة الدجاج بالزبدة
معلومات عن الوصفة
◦ادهني قالباً عميقاً قطره (21/14سم ) بالزبد أو الزيت. امزجي الزبد مع الدقيق في الخلاط لمدة 20 دقيقة . ◦- ثم أضيفي الماء تدريجياً مع مواصلة المزج حتى تحصلي على عجينة ناعمة. ادعكي العجينة فوق سطح مرشوش بالدقيق وافرديها على شكل مستطيل يكفي لتبطين قعر وحواف القالب . ◦- ثم لفي القالب بمنشفة ناعمة وضعيه داخل الثلاجة لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك العجينة. ◦- قلبي السبانخ المفرومة في الزيت على النار لمدة 12 دقيقة ثم ارفعيها عن النار وعندما تبرد اخلطيها مع بقية مقادير الحشو. ◦اسكبي مزيج الحشو في القالب السابق إعداده وغطيه بالحواف الزائدة من العجينة. ادهني سطح الفطيرة بالزبد وأدخليها الفرن لمدة 40 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبياً.
__________________
الحمد لله في السراء والضراء .. الحمد لله في المنع والعطاء .. الحمد لله في اليسر والبلاء Save
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الدجاج, الزبدة, فطيرة |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
مكونات فطيرة الدجاج والريكوتا’طريقة صنع فطيرة الدجاج والريكوتا | ReeMi | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 0 | February 20, 2013 03:33 PM |
فطيرة الدجاج | ملووووكة | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 1 | June 8, 2011 03:35 PM |
فطيرة الدجاج | وفاء الاخلاص | وصفات الطبخ | 4 | January 8, 2011 12:34 PM |
شوربة الدجاج بالزبدة على الطريقة المغربية .. ؟؟ | بوغالب | وصفات الطبخ | 2 | May 25, 2010 12:41 AM |
طريقة عمل فطيرة الدجاج بالزبدة من مطبخ منال العالم بالصور | AHD Ashour | وصفات الطبخ | 2 | December 3, 2009 09:22 PM |