July 16, 2014, 04:21 PM
|
|
|
الأرز بالدجاج على الطريقة الإيطالية
الأرز بالدجاج على الطريقة الإيطالية
معلومات عن الوصفة
- إسم الوصفة : الأرز بالدجاج على الطريقة الإيطالية
- نوع الوصفة : سهلة
- المطبخ : الإيطالي
- وقت التحضير : 15 دقائق
المقادير
- 3 أكواب أرز.
◦- 4 صدور دجاج من دون عظم.
◦- 4 فصوص ثوم.
◦- 2 علبة زبادي.
◦- 2 ملعقة مايونيز.
◦- صنوبر.
◦- لوز.
◦- فطر علبه واحدة.
طريقة التحضير
◦- يوضع على النار قدر فيه القليل من زيت الزيتون ثم نضع ثوم ثم نضع الأرز ويقلب ثم نضع ماء لسلق الأرز
نقطع الدجاج إلى مكعبات ثم نضع مقلاه فيها القليل من زيت الزيتون ونبدأ بتقليب الدجاج مع البهارات والملح ثم نضيف الفطر ونستمر بالتقليب إلى أن ينضج الدجاج ثم نضع الزبادي والمايونيز ونبدأ بالتقليب لمدة دقيقه واحده فقط.
◦- نضع الأرز وفوقه الدجاج ثم الصنوبر واللوز بعد تحميرهم.
__________________
الحمد لله في السراء والضراء .. الحمد لله في المنع والعطاء .. الحمد لله في اليسر والبلاء
Save
|
المواضيع المتشابهه
العرض العادي
