فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم June 22, 2014, 06:35 AM
 
Rose بريانى الدجاج والبيض خطير

بريانى الدجاج والبيض خطير
بريانى الدجاج والبيض خطير



المقادير
1 دجاجه
3بيضات
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة ثوم المفري
1بصله مفرومه
اطماطم مقطعه
1/2 ملعقه فلفل اخضر
1/4 ملعقة صغيرة كركم
1/4 ملعقة صغيرة شطة
1/4 ملعقة صغيرة شمر المطحون
1/4 ملعقة صغيرة كزبرة المطحونة
1/4 ملعقة صغيرة كمون المطحون
طريقه تحضير برياني البيض
اسلقى الدجاجه واتركيها جانبا
ضعى اناء على النار به الزبدة ثم اضيفى الثوم المفروم وحمريه ثم اضيفى اليه باقى المقاديروقلبيهم جيدا
فى اناء اخر ضعى البيض واضربيه جيدا ثم اضيفى اليه الكزبرة المفرومه والنعناع والكركم والملح وملعقه ثوم وزنجبيل
ثم اضيفى البيض الى المكونات الاخرى واضربيهم جيدا واتركيهم على النار لينضجوا
الأرز
اسلقى الارز بالمرقه الموجودة من الدجاجه مع الزعفران لمدة 15 دقيقه واضيفى قليل من الملح
ثم اضيفى الارز المسلوق مع الزبدة واوراق الكزبرة والنعناع المفروم مع التقليب
ثم ضعى طبقه من الارز فى اناء عميق
ثم رشى قليل من الكاجو والبصل المحمر والكزبرة والزبيب المحمر
للتزين قطعى البيض المسلوق فوق الارز مع قليل من المكسرات

ثم قدمى البريانى مع الارز ساخنا وبالهناوالعافيه

بريانى الدجاج والبيض خطير
بريانى الدجاج والبيض خطير

التعديل الأخير تم بواسطة معرفتي ; June 22, 2014 الساعة 09:09 PM سبب آخر: حذف رابط خارجي
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بريانى الدجاج بطريقة سهله همسة وبسمه وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 0 March 31, 2014 04:20 AM
برياني الدجاج-بفتيك دجاج-أصابع الدجاج المقرمشة-أسياخ الدجاج المتبل tatu22 وصفات الطبخ 3 February 7, 2011 10:45 AM
بريانى لحم،طريقة عمل برياني لحم بالصور، بريانى لحم خطوة بخطوة،خطوات عمل بريانى لحم ألاء ياقوت وصفات الطبخ 0 October 27, 2010 10:49 PM


الساعة الآن 05:40 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر