فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم June 22, 2014, 06:27 AM
 
Rose الكريب باللحم المفروم

الكريب باللحم المفروم
الكريب باللحم المفروم



المقادير:
1 كوب دقيق
2 ملعقه بقدونس
5 ملاعق زبدة
1بيضه
فلفل اسود
ملح

طريقه التحضير
صعى المكونات فى الخلاط
واضيفى 3 ملاعق اليهم الزبدة بعد ازابتها جيدا على النار
اخلطى المكونات جيدا
احضرى اناء وضعى به نصف ملعقه زبد
الاناء وضعى المكونات الموجودة بالخلاط قطعه صغيرة ثم قلبيها على الوجهين
ليصبح لونها ذهبى
ثم ضعى باقى الخليط قطعه قطعه ثم
ضعى الكريب على صينيه بعيد عن بعض حتى لا يلتصقوا
- لتحضير الكفتة:
فى اناء ضعى اللحم المفروم والثوم والبقدونس وفلفل اسود مع الفلفل الاحمر والزنجبيل وعصير الليمون طواخطيهم جيدا ثم اصنعى من الخليط اصابع اللحم
سخنى المقلاة بقليل من الزيت او الزبدة وضعى اصابع اللحم على نار هاديه وحمريهم على الوجهين
ثم ضعيهم جانبا
لتحضير الصلصه
فى ا ناء صغير ضعى طماطم او معجون الطماطم ثم اضيفى الثوم المفروم والفلفل الاسود وبقدونس وزيت الزيتون
واتركيهم على النار الى ان يتبخر الماء
احضرى الكريب وضعى بداخله ملعقه من الصلصه وافرديها جيدا وضعى واحدة من اصابع اللحم المفروم وضعى من الجبن المبشور ثم لفيها جيدا واستمرى بهذة الطريقه ثم رصى الكريب فى صينيه وضعيها فى الفرن حتى يذوب الجبن
وتقدم ساخنه وبالهنا والعافيه

الكريب باللحم المفروم
الكريب باللحم المفروم

التعديل الأخير تم بواسطة معرفتي ; June 22, 2014 الساعة 09:09 PM سبب آخر: حذف رابط خارجي
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة اعداد فطائر مقرمشة باللحم المفروم،مقبلات رمضان فطائر باللحم ReeMi وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 0 July 9, 2013 09:37 AM
مكرونه باشميل باللحم المفروم - طريقة مكرونه بشاميل باللحم المفروم ألاء ياقوت وصفات الطبخ 2 February 24, 2011 08:34 AM
سلطة مكسيكية باللحم المفروم هَــــديَّـة وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 6 February 7, 2011 01:01 PM
صينيه البطاطس باللحم المفروم والخضروات بالصور طريقة عمل صينية خضار باللحم خطوة بخطوة Ruh وصفات الطبخ 6 November 22, 2010 07:12 PM
عجة البيض باللحم المفروم هذيآ‘ن ألم وصفات الطبخ 7 June 10, 2009 02:33 AM


الساعة الآن 03:13 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر