فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم June 18, 2014, 07:18 AM
 
Rose مسقعه بالفراخ والجبنه الموتزريلا

مسقعه بالفراخ والجبنه الموتزريلا
مسقعه بالفراخ والجبنه الموتزريلا



المقادير
كيلو باذنجان
نصف كيلو بطاطس
كوب كريمه اللبانى
2بصله متوسطه الحجم
10 فصوص ثوم
2فلفل احمر
2فلفل اخضر
نصف كيلو فراخ مفرومه
2ملعقه كمون
كوب جبنه موتزريلا
الصوص
كوب زبادى
5فصوص ثوم مفروم
حزمه بقدونس
ملعقه ملح
ملعقه فلفل اسود

طريقة التحضير
مسقعة بالفراخ
اسلقى البطاطس حتى تنضج ثم قطعيها شرائح
قطعى الباذنجان وضعيه على النار فى مقلاة عميقه ومعه الفلف الاخضر والفلفل الاحمر حتى تذبل ثم ارفعيه من على النار واتركيه جانبا
احضرى الفراخ المفرومه وضعيها فى اناء به زيت الزيتون والثوم والبصل وشوحيهم حتى تستوى الفراخ
لعمل الصوص
ضعى الثوم فى اناء على النار ومعه كوب الزبادى وضعى البقدونس والكريمه حتى يتم الغليان ثم ارفعيها من على النار
سخنى الفرن لدرجه حرارة متوسطه
ضعى الدجاج فى قاع الصينيه ثم اضيفى طبقه من البطاطس ثم طبقه من الفلفل المحمر ثم ضعى طبقه من الباذنجان المحمر ثم صبى الصوص على المسقعه ثم ضعى طبقه من الجبنه الموتزريلا فوق الصينيه وضعيها فى الفرن حتى تذوب الجبنه
وتقدم وهى ساخنه وبالهنا والشفا

مسقعه بالفراخ والجبنه الموتزريلا

التعديل الأخير تم بواسطة معرفتي ; June 22, 2014 الساعة 09:41 PM سبب آخر: حذف رابط خارجي
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مسقعه, الموتزريلا, الجبنه, الدجاج, بالفراخ

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
لازانيا بالفراخ والجبنة oMaR236 وصفات الطبخ 0 August 13, 2013 03:20 PM
توست الدجاج والجبنه بالصور،طريقة عمل توست الدجاج والجبنه،وصفات بالتوست سريعه Ruh وصفات الطبخ 0 December 25, 2010 10:45 PM
حلقات البصل ، أصابع الموتزريلا ..، هدير الموج وصفات الطبخ 4 May 23, 2010 06:51 AM
طريقة عمل البيتزا بالفراخ بالصور AHD Ashour وصفات الطبخ 0 February 24, 2010 01:13 PM


الساعة الآن 12:52 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر