طاجن الدجاج المغربي

جمالك مهم · #1 June 10, 2014, 08:08 AM

المقادير:

- اكيلو من الدجاج

- 2 بصله مفرومه ناعماً

- 10 فصوص الثوم المدقوق

- 1كوب دقيق

- ملعقه زعفران

- ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الحامض

- رشّة من الملح

- رشّة من البهار الأبيض

- 2ملعقه زبدة

طريقة تحضير طاجن الدجاج المغربي:

- قطّعى الدجاج إلى قطع متساوية، ثم قلّبى الزبدة على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

- ضيفى البصل والثوم والدقيق، مع التقليب قليلاً.

- ضيفى الزعفران والملح والفلفل، ثم يغمر هذا المزيج بالماء، واتركيه يغلي حتى ينضج. وأخيراً، ضيفى عصير الليمون.

طاجن الدجاج المغربي

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
اطباق رئيسية طريقة عمل طاجن الدجاج بالبطاطا	RiiFi	وصفات الطبخ	0	January 29, 2014 05:18 PM
اطباق للعشاء طريقة عمل طاجن الدجاج بالبلح	RiiFi	وصفات الطبخ	0	January 11, 2014 08:26 PM
طاجن الدجاج بالمكرونة و الكريمة،طريقة طاجن الدجاج بالمكرونة و الكريمة،طبق طاجن الدجاج ب	ReeMi	وصفات الطبخ	0	October 11, 2013 06:06 PM
.\|\| طاجن الدجاج بالحمص \|\|.	9afa2.alro7	وصفات الطبخ	0	September 7, 2013 11:15 AM
الدجاج المغربى بالزيتون	Mustapha Elhassouni	وصفات الطبخ	0	December 26, 2011 08:35 PM

وصفات الطبخ