فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم May 4, 2014, 04:23 PM
 
معلومات هامة عن تأثيرات القهوة الإيجابيه والسلبيه

تأثيرات القهوة الإيجابية والسلبية محل خلاف بين الباحثين
الكافيين يحفز الجهاز الهضمي ويقلل من الإصابة بسكري الكبار والزهايمر



يقبل معظم الناس حول العالم على القهوة، وهو المشروب الذي يعد أحد أكثر المشروبات التي يتناولها العلماء في دراساتهم، بسبب تأثيراته العديدة على الأعضاء البشرية.

للقهوة تأثيرات إيجابية وأخرى سلبية فمن تأثيراتها الجيدة أن الكافيين يحفز الجهاز العصبي وينشط عضلة القلب، كما يقوي الدورة الدموية في الدماغ ويقضي على الصداع النصفي، حيث تتوسع الأوعية الدموية في المستقبلات العصبية للدماغ وهو ما يعطي الإحساس بالنشاط والقدرة على التفكير.

ويقلل الكافيين والمواد المضادة للأكسدة في القهوة من الإصابة بسكري الكبار، ومرض بركنسون والزهايمر.

في المقابل، يرى باحثون في علم العقاقير في جامعة كولونيا أن مشروب القهوة غير صحي، إذ إن الكافيين والذي تنتجه نبتة القهوة لإبعاد الحشرات عن شتلاتها، هو بمثابة مادة سامة لهم، كما أن له تأثيرا سلبيا على بعض شاربيه، وهو أمر ربطه الخبراء بالاستعداد الجيني لمرتشف القهوة وبالكمية التي يتناولها.

إذ يرتبط الكافيين بإنزيم سيتوكوم بي ون أي تو CYP12 والذي لا ينشط لدى كافة البشر بنفس الدرجة في حال الإفراط في تناوله.

فالكافيين يحفز إنتاج الأدرينالين في الغدة الكظرية ويوتر الجسم، كما أن التوقف عن شربها يعني عودة الأوعية الدموية عن التوسع، وبالتالي يجد الصداع طريقه مجددا إلى الرأس، لاسيما أن تأثير الكافيين لا يساعد في حالات الصداع النصفي المزمن لذا ينصح بالاعتدال في شربها.



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
معلومات هامة عن زهرة التوليب ، صور رائعة لزهرة الزنبق ، معلومات جديدة عن زهرة الست بتلات Yaqot معلومات ثقافيه عامه 0 March 9, 2014 06:33 PM
معلومات هامة شجرة قوس قزح الصمغية ، معلومات عامة عن اشجار اليوكاليبتوس Yaqot معلومات ثقافيه عامه 1 March 4, 2014 02:04 PM
طريقة عمل جميع أنواع القهوة ...فقط لعشاق القهوة دفء المشآعر وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم 4 September 24, 2010 04:43 AM
الإيجابيه فى حياه الفرد المسلم وطريقك إليها petty علم النفس 2 September 11, 2008 11:13 PM


الساعة الآن 02:58 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر