|
وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات معجنات, سلطات, سلطة, مقبلات, وصفات, طرق عمل المعجنات والسلطات والمقبلات |
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
مقبلات رمضان طريقة عمل المتبل باللحم
مقبلات رمضان طريقة عمل المتبل باللحم
طريقة عمل المتبل باللحم،مقبلات رمضان المتبل اللبناني *للمتبل: 5 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصل مفروم ناعم 2 فص ثوم مفروم 1 فلفل أحمر مُقطع مكعبات صغيرة 1 فلفل أخضر مُقطع مكعبات صغيرة 2/1 فلفل أخضر حار شرائح 2/1 فلفل أحمر حار شرائح 2 باذنجان مشوي مقشر 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة ملح وفلفل صلصة طحينة للتقديم (قليل من الطحينة مُذابة في قليل من الماء الدافئ وعصير ليمون) طريقة التحضير: *للحم المفروم: – يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة ثم يُضاف البصل والثوم مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى يذبُل. – يُضاف اللحم المفروم إلى الخليط ويُترك لمدة 10 دقائق مع التقليب من حين لآخر. – يُتبل الخليط بالملح والفلفل ثم يُصفى من السائل ويوضع جانباً. *للمتبل: – يُسخن 3 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في إناء على نار متوسطة ثم يُضاف البصل والثوم والفلفل مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى يذبل. – يُهرس الباذنجان بالشوكة ويُضاف لخليط البصل والفلفل مع التقليب حتى تتجانس المكونات. – يوضع الخليط في وعاء عميق ويُضاف إليه خليط اللحم المفروم، ثم يُضاف البقدونس والكزبرة الخضراء. – يُتبل الخليط بالملح والفلفل والكمية المتبقية من زيت الزيتون مع التقليب، ثم يوضع المتبل في طبق التقديم ويُوزع عليه قليل من صلصة الطحينة ويُقدم دافئاً. |
#2
|
||
|
||
رد: مقبلات رمضان طريقة عمل المتبل باللحم
طريقة سهلة وجميلة ..
شكراً لك ..
__________________
هُناك لحظات فى الحياة لا يصمد لها بشر إلا ان يكون مرتكناً إلا الله مطمئناً إلى حماه .. مهما أوتى من القوة والصلابة والثبات ! ففى الحياة لحظات تعصف بهذا كله ، فلا يصمد لها إلا المطمئنون بذكر الله ، ~ ألا بذكر الله تطمئن القلوب ~ |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
مقبلات رمضان طريقة فتة الباذنجان باللحم | RiiFi | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 0 | April 6, 2014 07:09 PM |
طريقة اعداد فطائر مقرمشة باللحم المفروم،مقبلات رمضان فطائر باللحم | ReeMi | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 0 | July 9, 2013 09:37 AM |
مقبلات رمضان بانيه باللحم،طريقة تحضير بانيه اللحم | RiiFi | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 0 | June 25, 2013 09:52 AM |
مقبلات رمضان بالصور ، طريقة تحضير الكعك بالسالمون المدخن والجبن ، اجدد مقبلات رمضان | إحسآس روح | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 0 | July 20, 2012 03:53 PM |
طريقة عمل المتبل ، كيفية اعداد المتبل ، المتبل بالصور | وردة الثلج | وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات | 2 | June 8, 2011 03:34 PM |