فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم April 2, 2014, 04:18 PM
 
اطباق رمضان طريقة فاصولياء بالدجاج

اطباق رمضان طريقة فاصولياء بالدجاج
فاصولياء بالدجاج،طبق رمضان فاصولياء بالدجاج




المقادير :
  • -ملعقة طعام من الزيت النباتي
  • -500 غرام من أفخاذ الدجاج بدون جلدها
  • -ملعقة صغيرة من الملح
  • -نصف ملعقة صغيرة من القرفة
  • -نصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو
  • -حبة متوسطة الحجم من البصل، مفرومة ناعماً
  • -2 فصّان من الثوم، مهروسين
  • -كوب من الفليفلة الخضراء المقطعة إلى مكعبات
  • -حبتان متوسطتان من الكوسى، مقطّعتين إلى دوائر
  • -كوبان من الفاصولياء، مسلوقين
  • -400 غرام من الطماطم المعلبة، مقطّعة إلى قطع صغيرة
  • -ملعقة طعام من ربّ الطماطم
  • -كوب من الماء
طريقة التحضير 1- في وعاء يحمّى الزيت، يضاف اليه الدجاج مع التوابل. ثم، يغطّى ويدع على نار متوسّطة لمدّة 10 دقائق، مع التقليب بين الحين والآخر حتى يحمرّ لونه.
2- بعدها، تضاف الخضر تدريجياً إلى الوعاء عينه، مع تقليب المزيج باستمرار، حتى تذبل قليلاً.
3-تضاف الفاصولياء والطماطم، يخلط المزيج، ويدع على النار لمدّة دقيقة.
4- يذوّب الربّ مع الماء، ويضاف إلى المزيج، ويدع الوعاء على نار قوية حتى بدء الغليان. يغطّى الوعاء ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج وتصبح الصلصة كثيفة.
5 طريقة التقديم: تقسّم هذه الوجبة إلى 4 حصص متساوية، تقدّم ساخنة مع الأرز.


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اطباق للغداء طريقة عمل كبسة بالدجاج ReeMi وصفات الطبخ 0 December 18, 2013 12:43 PM
طبق رمضان معكرونة بالدجاج مع البشاميل،اطباق رمضان ،معكرونة بالبشاميل والدجاج RiiFi وصفات الطبخ 0 June 25, 2013 09:55 AM
طريقة صنع طبق رمضاني طاجن البطاطس بالدجاج،اطباق رمضان ، طاجن البطاطس بالدجاج، ReeMi وصفات الطبخ 0 May 13, 2013 10:45 AM
طريقه عمل صينيه البطاطس بالدجاج ، اطباق رمضان بالصور ، خطوات عمل طبخات رمضانيه إحسآس روح وصفات الطبخ 0 July 18, 2012 02:30 AM
طريقه عمل صينيه سويتز بالدجاج ، اطباق رمضان شهيه ، طبخات رمضانيه جديده إحسآس روح وصفات الطبخ 2 July 17, 2012 09:38 AM


الساعة الآن 04:00 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر