|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||
|
||
طبخات رمضان سريعه طريقة شرائح اللحم بالمشروم والبصل
طبخات رمضان سريعه طريقة شرائح اللحم بالمشروم والبصل
شرائح اللحم بالمشروم والبصل،كيفية عمل طبق رمضان شرائح اللحم بالمشروم والبصل [IMG]https://www.hawaa.com/wp-*******/uploads/2013/03/Steak-with-mushrooms-and-onions-345x330.jpg[/IMG] المقادير 1/2 كيلو لحم بقري شرائح رفيعة 3 ملعقة كبيرة نشا 1/4 كوب زيت زيتون 1 كوب بصل شرائح رفيعة 2 فص ثوم مفروم 1 كوب مشروم ، شرائح رفيعة 1/4 كوب مرق ملح وفلفل طريقة التحضير -يرش اللحم بالنشا حتى يغطيه بالكامل ( مع التخلص من النشا الزائد). -يسخن 2 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة على نار متوسطة، ويضاف البصل والثوم مع التقليب لمدة 3 دقائق حتى يلين. -يضاف المشروم مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى يتبخر السائل، ويرفع بعيداً عن النار. -يسخن باقي الزيت في مقلاة أخرى على نار متوسطة، يضاف اللحم مع التقليب حتى يتغير لونه من جميع الجهات، ثم يضاف خليط البصل والمشروم إلى اللحم ويتبل بالملح والفلفل. -يضاف المرق مع التقليب، يترك خليط اللحم على نار هادئة لحوالي 15 دقيقة أو حتى تمام النُضج. -توضع شرائح اللحم في طبق التقديم، وتقدم ساخنة مع الخبز أو المكرون |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كيفية صنع شرائح اللحم بالزنجبيل في شهر رمضان ،اطباق رمضان ،شرائح اللحم مع الزنجبيل | ReeMi | وصفات الحلويات والعصائر و الآيسكريم | 0 | May 13, 2013 11:04 AM |
طبخات رمضان جنان ، اروع طبخات سحور رمضاني ، طريقة عمل رول اللحم بالسجق | إحسآس روح | وصفات الطبخ | 0 | July 20, 2012 05:29 AM |
احلى اطباق رمضانيه ، طريقة تحضير شرائح اللحم البقرى مع صوص ، طبخات رمضان للسحور بالصور | إحسآس روح | وصفات الطبخ | 0 | July 20, 2012 03:06 AM |
وصفات طبخ رمضانيه ، شرائح اللحم مع صلصه الخل ، طبخات رمضان مميزه سهله | إحسآس روح | وصفات الطبخ | 0 | July 18, 2012 01:04 AM |
اطباق سحور رمضان ، شرائح اللحم مع البطاطا المقليه ، طبخات رئيسية رمضانيه | إحسآس روح | وصفات الطبخ | 0 | July 18, 2012 01:02 AM |