شوربات رمضان طريقة عمل شوربة الجزر

RiiFi · #1 March 29, 2014, 07:19 PM

شوربات رمضان طريقة عمل شوربة الجزر

شوربة الجزر الرمضانية،تحضير شوربة الجزر في رمضان
[IMG]https://www.hawaa.com/wp-*******/uploads/2013/02/Carrot-soup.jpg[/IMG]

المقادير

4 حبات جزر كبيرة.
- 1 حبة بطاطس كبيرة.
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس.
- 4 أكواب حساء دجاج.
- ½ ملعقة صغيرة فلفل.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 2 ملعقة كبيرة كريمة لبانى.

طريقة التحضير

1- تقشر حبات الجزر والبطاطس، وتغسل وتقطع إلى مكعبات صغيرة.
2- يسكب حساء الدجاج فى طنجرة متوسطة، ويترك على النار حتى يبدأ فى الغليان.
3- ثم تضاف إليه مكعبات الجزر والبطاطس، ويتبل بالملح والفلفل ويترك على النار حتى تنضج الخضراوات.
4- يرفع الحساء من على النار، ويترك حوالى ربع ساعة حتى يبرد، ثم يسكب على مراحل فى الخلاط الكهربائى ويخفق حتى يصبح حسائاً سائلاً غليظ القوام.
5- ثم يعاد مرة أخرى إلى الطنجرة، ويترك على النار لمدة 5 دقائق حتى يبدأ فى الغليان، ثم يرفع من على النار.
6- تضاف الكريمة اللبانى إليه ويقلب قليلاً.
7- يسكب الحساء فى صحن التقديم، ويفرى البقدونس ناعماً وينثر عليه، ثم يقدم ساخناً.

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة شوربة خضار مع الدجاج في رمضان،شوربات رمضان خصار بالدجاج	RiiFi	وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات	0	July 10, 2013 11:17 AM
طريقة صنع شوربة العدش بالجزر في رمضان،شوربات رمضانية،شوربة عدس بالجزر	ReeMi	وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات	0	May 22, 2013 02:33 PM
شوربة الشوفان الرمضانية ،طريقة صنع شوربة الشوفان ،شوربات رمضان	ReeMi	وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات	0	May 16, 2013 09:12 AM
طريقة عمل حساء بلح البحر ، شوربات جديدة بالصور ، شوربة رمضان روعه	إحسآس روح	وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات	0	July 18, 2012 03:17 AM
شوربة الجريش،طريقة عمل شوربة الجريش،شوربة رمضان بالجريش،شوربات رمضانية	ألاء ياقوت	وصفات الطبخ	0	August 5, 2010 01:52 PM

شوربات رمضان طريقة عمل شوربة الجزر

وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات