فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم March 29, 2014, 07:04 PM
 
مقبلات رمضان طريقة عمل فطائر سبانخ وزعتر

مقبلات رمضان طريقة عمل فطائر سبانخ وزعتر
فطائر سبانخ وزعتر الرمضانية،تحضير فطائر سبانخ وزعتر


[IMG]https://www.hawaa.com/wp-*******/uploads/2013/10/Thyme-and-spinach-pies-345x330.jpg[/IMG]
المقادير


العجينة
كيلو طحين
كوب زيت ذرة
2 ملعقة صغيرة خميرة
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
2 كوب ماء أو أكثر
تخلط المقادير سويا وتعجن جيدا ثم تترك لتختمر جيدا مدة ساعة
مقادير الحشوة
ثلاث ربطات سبانخ
2 بصل مفروم فرمة ناعمة
حزمة زعتر أخضر
سماق وملح وزيت زيتون وعصير حامض

طريقة التحضير


نفرم السبانخ ونغسلها جيدا بالماء ثم نصفيها ونضيف لها الملح ونفركها جيدا
ثم نضيف البصل المبشور والسماق وزيت الزيتون وعصير الحامض
ثم نضع الخليط في مصفاة حتى نتخلص من الماء الزائد
نقطع العجينة قطعا صغيرة بحجم الجوزة ونتركها ترتاح مدة عشر دقائق
ثم نأخذ كل قطعة ونرقها باليد جيدا على شكل دائرة
ثم نحشيها بخليط السبانخ والزعتر ونغلقها مثل الصرة ونقلبها ونضعها بالصينية
نكرر العملية حتى تنتهي قطع العجين
نضعها على صينية ألمنيوم مدهونة بقليل من زيت الزيتون بحيث تكون متباعدة قليلا عن بعضها ونشويها في فرن حام حتى يحمر سطح الفطائر





رد مع اقتباس
  #2  
قديم April 13, 2014, 09:26 PM
 
رد: مقبلات رمضان طريقة عمل فطائر سبانخ وزعتر

طريقة سهلة ورائعة ..
شكراً لك ..
ننتظر جديدك ..
__________________


هُناك لحظات فى الحياة لا يصمد لها بشر إلا ان يكون مرتكناً إلا الله مطمئناً إلى حماه ..
مهما أوتى من القوة والصلابة والثبات !
ففى الحياة لحظات تعصف بهذا كله ، فلا يصمد لها إلا المطمئنون بذكر الله ،
~ ألا بذكر الله تطمئن القلوب ~


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل فطائر سبانخ سهلة RiiFi وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 0 November 29, 2013 06:37 PM
مقبلات رمضان فطائر بالتونة،طريقة ثنع فطائر بالتونة RiiFi وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 0 July 11, 2013 01:39 PM
طريقة اعداد فطائر مقرمشة باللحم المفروم،مقبلات رمضان فطائر باللحم ReeMi وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 0 July 9, 2013 09:37 AM
مقبلات رمضان فطائر اللحم والخضروات،طريقة تحضير فطائر اللحم والخضروات RiiFi وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 0 June 25, 2013 09:51 AM
طريقة صنع فطائر تركية في شهر رمضان،مقبلات رمضان فطائر تركية ReeMi وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 0 May 11, 2013 03:42 PM


الساعة الآن 01:26 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر