فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم March 27, 2014, 01:11 PM
 
اطباق رئيسية رمضانية طريقة لفائف الدجاج بالخضار


اطباق رئيسية رمضانية طريقة لفائف الدجاج بالخضار

طريقة لفائف الدجاج بالخضار في رمضان،تحضير طريقة لفائف الدجاج بالخضار

[IMG]https://www.hawaa.com/wp-*******/uploads/2014/01/Rolls-of-chicken-with-vegetables.jpg[/IMG]
المقادير
  • صدور دجاج ,7 صدور
  • بازيلاء ,4 ملعقة كبيرة
  • بصل أخضر ,4 حبة كبيرة
  • فطر , كوب
  • جزر , كوب
  • فليفة خضراء , كوب
  • فليفلة حمراء , كوب
  • ملح , حسب الرغبة
  • فلفل اسود , حسب الرغبة
  • بهارات , حسب الرغبة


طريقة التحضير




- تفرد صدور الدجاج بشكل مسطح ويفضل استخدام الإسكالوب
- يفرم البصل الأخضر فرما ًناعماً.
- يفرم الشبت (الشمر) فرماً ناعماً.
- يقطع الفطر قطعاً صغيرة.
- يقطع الجزر مكعبات صغيرة.
- تقطع الفليفلة الخضراء والحمراء مكعبات صغيرة.
- يرش الملح والبهار والفلفل فوق صدور الدجاج.
- تخلط بقية المكونات مع بعضها.
- يسكب مقدار 1.5 إلى 2 ملعقة طعام من الخليط فوق جهة واحدة من كل شريحة دجاج.
- تلف الشرائح على شكل سجائر بمساعدة ورق الزبدة لربط اللفافة على الجانبين كما لو أنها حبة بونبون أو ملبس.
- توضع هذه اللفافات في صينية وتخبز في فرن حرارته 375 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة تقريباً, ثم تخرج من الفرن وتترك جانباً حتى تبرد.
- تفتح ورقة الزبدة عن كل لفافة دجاج وتقطع اللفافة بشكل مائل.


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اطباق رئيسية طريقة عمل مقلوبة بالخضار واللحم RiiFi وصفات الطبخ 1 January 12, 2014 09:47 PM
اطباق رئيسية للغداء طريقة عمل كسكسي بالخضار،طبق كسكسي بالخضار،مكونات كسكسي بالخضار ReeMi وصفات الطبخ 1 September 29, 2013 07:47 PM
اطباق رئيسية مميزة ، طريقة عمل صدور الدجاج بالطريقة الكويتية ، اجمل اطباق رمضان بالصور إحسآس روح وصفات الطبخ 0 July 20, 2012 05:34 AM
طريقة عمل لفائف الدجاج بالصور،لفائف الدجاج خطوة بخطوة،اطباق رمضانية شهية بالصور ألاء ياقوت وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 7 February 21, 2011 09:13 PM
طريقة عمل لفائف الدجاج بالخضار بالصور،خطوات تحضير لفائف الدجاج بالخضار Ruh وصفات الطبخ 1 December 5, 2010 04:31 AM


الساعة الآن 04:22 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر