فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم March 26, 2014, 06:49 PM
 
اطباق رئيسية طريقة عمل كباب بالسالمون

اطباق رئيسية طريقة عمل كباب بالسالمون



كباب بالسالمون،تحضير كباب بالسالمون



المقادير :
  • 500 جرام سلمون مكعبات
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون
  • 2 فص حبهان
  • 2 فص قرنفل
  • 1 ورق لورا
  • 1/4 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
  • 3 فصوص ثوم مفروم
  • 1 عصير ليمونة
  • 1 ملعقة صغيرة خل
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة شطة
طريقة التحضير في طاسة، ضعي الكمون والحبهان والقرنفل وورق اللورا على نار متوسطة مع التقليب باستمرار لمدة 3 دقائق
ارفعي الطاسة من على النار واتركيها جانباً تبرد، ثم اطحني الخليط في مطحنة التوابل حتى يصير ناعماً تماماً ضعيه في إناء عميق
أضيفي إلى خليط التوابل السابق الى والقرفة والزنجبيل والكزبرة المفرومة والثوم المفروم وعصير الليمون والخل والملح والشطة اخلطيهم جيداً
ضعي مكعبات السلامون في إناء التوابل، ثم ادخليه الثلاجة لمدة ساعتين
اخرجي مكعبات السلامون من التتبيلة ضعيها في أسياخ، حوالي 5 مكعبات في كل سيخ
سخني الشواية على أعلى درجة، ثم ضعي أسياخ السلامون لمدة 15 دقائق أو حتى تتأكدين من النضج احرصي على تقليب كل سيخ على كل الجوانب من حين لآخر
او يمكنك تشويحها على النار بدون اسياخ وقدميها بنفس الطريقة
قدميه مع الخضروات أو حسب الرغبة


شاهد المحتوى الأصلي على شبكة معنا الترفيهية طريقة عمل كباب السالمون الجديده
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اطباق رئيسية طريقة عمل كباب تركي بالصور RiiFi وصفات الطبخ 0 March 26, 2014 06:48 PM
اطباق رئيسية طريقة عمل كباب اللحم بالبرتقال RiiFi وصفات الطبخ 0 March 26, 2014 06:44 PM
اطباق رئيسية طريقة عمل ارز بالخلطة ReeMi وصفات الطبخ 0 January 4, 2014 10:23 PM
اطباق رئيسية مميزة ، طريقة عمل صدور الدجاج بالطريقة الكويتية ، اجمل اطباق رمضان بالصور إحسآس روح وصفات الطبخ 0 July 20, 2012 05:34 AM
اطباق رئيسية للسحور ، طريقة تحضير صينية اللحم المفروم بالحشوة ، اطباق منوعه رمضانيه إحسآس روح وصفات الطبخ 0 July 20, 2012 02:03 AM


الساعة الآن 03:26 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر