فيسبوك تويتر RSS


  #1  
قديم March 15, 2014, 03:26 PM
 
طريقة اعداد لفائف الباذنجان بالجبن بالصور

طريقة اعداد لفائف الباذنجان بالجبن بالصور


لفائف الباذنجان بالجبن بالصور،طريقة عمل لفائف الباذنجان بالجبن بالصور





المقادير :
  • ١ باذنجان قليلة البذور تقطع شرائح طولية بسمك 4 ملم بدون تقشير
  • ٢٠٠ غرام جبن حلوم مقطعة أصابع سميكة
  • ٩ طماطم بحجم الكرز
  • ١٠ ورقة نعناع
  • ١ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
  • رشة ملح
  • ٤٠ مل ماء
طريقة التحضير ١. توضع شرائح الباذنجان في ماء بعد تقطيعها كي لا يسود لونها.
٢. في مقلاة صغيرة، تقلب الصلصة والملح والماء على النار لمدة 7 دقائق حتى نحصل على صوص كثيف.
٣. تفرد شرائح الباذنجان، تدهن من وجه واحد بصوص الصلصة، نضع فوقها ورقة نعناع.
٤. نضع أصبع من الجبنة الحلوم ونلف الشريحة مع الحلوم على شكل رول.
٥. نشك الرول مع الطماطم الكرزية على عيدان الشواء.
٦. تدخل الفرن المحمى على درجة 180 مئوية لمدة 10دقائق.
٧. نقلب الاسياخ حتى نتأكد أن الجبنة الحلوم قد ساحت وأصبحت طرية، توضع في طبق التقديم.


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بالصور طريقة صنع لفائف بحشو السلمون المدخن والفلفل،كيفية اعداد لفائف بحشو السلمون المدخن RiiFi وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 1 July 17, 2013 05:53 PM
مقادير بطاطا مهروسة بالجبن،طريقة اعداد مهروس البطاطا بالجبن ReeMi وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 1 March 7, 2013 01:22 AM
فتة الباذنجان،طريقة عمل فتة الباذنجان بالصور،وصفات الباذنجان بالصور،فتة الباذنجان،اطباق ال AHD Ashour وصفات الطبخ 3 July 3, 2012 07:46 PM
طريقة عمل لفائف الزعتربالصور، لفائف الزعترمن مطبخ منال العالم بالصور ألاء ياقوت وصفات المعجنات والسلطات والمقبلات 2 February 18, 2011 07:12 AM
طريقة عمل لفائف الباذنجان AHD Ashour وصفات الطبخ 1 December 19, 2009 02:07 AM


الساعة الآن 05:15 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المقالات والمواد المنشورة في مجلة الإبتسامة لاتُعبر بالضرورة عن رأي إدارة المجلة ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير , حقوق النسخ مسموحة لـ محبي نشر العلم و المعرفة - بشرط ذكر المصدر